最近、生落花生をみかける。レシピを見ると、４０分茹でるとなってたりで、手を出さなかったが、ある人が２０分茹でて・・・。という話を見て、それじゃあ、自分もと。体にいいらしい。あの薄皮がいいとか。食べすぎない程度に、少しつまむには、丁度よい。

熱海に行かれたらこのお鮨屋さんをお薦めします。地物も使い東京とはまた違った味わいがいつも楽しみです。