晦日(みそか)という言葉に反応した一日。 11月の最後の日でもあり、今年は和暦の神無月も今日まで。 島原の郷土料理の具雑煮をお店で食べましたが、一ヶ月後には本番の大晦日の具雑煮作りがまっています。美味しくできますように。焼き穴子を買い忘れませんように。(写真は姫松屋さん)
<白いもちもちしたもの> 地元の名物は白いもちもちしたもの。 ・湧水で冷やすかんざらし ・具材たっぷりの具雑煮 白いもちもちしたものがお好きな方には よろこんでもらえるはず。 ゆるキャラは、かんざらしをモチーフにした 島原守護神しまばらん もちろん白くもちもちしている
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