自己紹介のようなものとして。※ときどき更新
このページを開いてくれてありがとうございます。うれしいです。このnoteの、大まかな分類をここに記しておきたいとおもいます。
チョコレートについてチョコレート(カカオ)の個性や味わいを探求することが好きになりました。買って撮って食べて、書いていきます。(ペースダウン中)
チョコレートのマガジン
コーヒーについて生まれたときから両親(途中から父親のみ)が喫茶店を経営していました。自家焙煎のコーヒーが、いちおうひとつの売りでした。2019年に閉店しています。コーヒーについて