シャトレーゼのYATSUDOKI。お店で焼き上げた『焼きたて菓子工房のリーフパイ』発酵バターのいい香り～。紙袋に入れてくれますが湿気ないよう当日すぐにいただきました。サックサクの食感がおいしい♡ アップルパイも好き！

本日の珈琲は、ルジャルダンヴェールのリーフパイと一緒に頂きました。 https://instagram.com/le_jardinvert?igshid=YmMyMTA2M2Y=

会社の同期が過労死した。私が辞めたあとだった。そこの家を訪ねたときは泣けてきて泣けてきて。どれだけ真摯に彼女が働いていたか知っていた。どれだけ女性にひどい会社だったかも知っていた。帰りにいただいた銀座ウエスト。ウエストの缶を見ると思い出す

しかもスイーツ系入っていたりするのだよな…というところで 1限だけどモロ洋菓子ときましたか。 ぼかぁリーフパイとかワッフルとかそのあたりだけど モンブランの発祥はどこになるんだろうなと…