朝ご飯。 卵かけご飯と具だくさんお味噌汁。 温かい緑茶。 何と、卵かけご飯には、ニンニク醤油をかけてます。今日は乗馬のレッスンがあり、人と会うので朝からにんにく?と大分と気は引けてるのだけど、美味しいと聞いたので食べる😋❤️ うん、美味しいや(。♡‿♡。)笑。
ニンニクの醤油漬けを作った話。🧄🧄 今頃は新ニンニクが出回るので醤油漬けを作る事をオススメしたい! 新ニンニク、醤油、味醂、酒で漬けてみた! 2週間経つと漬け醤油は焼肉のタレやちょっとしたアクセントに使える💓 去年のニンニクは良い色で旨い! 食べてもよし!焼飯にもよし!