夏バテに良さげな、梅の醤油漬け、ニンニクの醤油漬け、ラツキョウ漬け
いつもありがとうございます。 6月に、醤油1.5㍑ 梅1㎏ 酒1合 味醂1合 昆布10㎝ 削り節 で自家製調味料を作りました。 色々な料理に使います。 ウナギのタレとか、魚の煮付けとかにも使います。
6月に、醤油にニンニクを漬け込みました。 夏バテしないよう、色々な料理に使います。
6月に、ラッキョウを洗い、ラッキョウ酢と唐辛子で漬けました。 いつもありがとうございます。 6月に、醤油1.5㍑ 梅1㎏ 酒1合 味醂1合 昆布10㎝ 削り節 で自家製調味料を作りました。 色々な料理に使います。 ウナギのタレとか、魚の煮付けとかにも使います。 6月に、醤油にニンニクを漬け込みました。 夏バテしないよう、色々な料理に使います。 6月に、ラッキョウを洗い、ラッキョウ酢と唐辛子で漬けました。