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【日の出うどん】 京都出汁とスパイス輝く行列のできる老舗カレーうどん店

吉本芸人と鮨職人の店主。独学で学んだ業界初の江戸前鮨とコーヒーの店「スシコーヒー」

北新地に「鮨さえ㐂」が再び舞い戻る。

地元客も多い沖縄そば「亀かめそば」

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【大阪グルメ】既に予約困難店。吉本芸人と鮨職人の店主。独学で学んだ業界初江戸前鮨とコーヒーの店「スシコーヒー(Sushi Coffee)」|大阪市西区|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.180

かぶと 「うなぎ部門元祖食べログ日本一」 鰻の違いを思い知らせてくれる唯一無二のお店。

ひろしま丸かじり中ちゃん 広島名物”ウニクレソン”の発祥店。

「肉山」などを手がける光山英明氏がプロデュースの卵でとじないえびカツ丼専門店「海老山」

創業1958年。 広島で親子3代、半世紀続く広島焼きの名店「越田」

【大皿焼肉 老中】大皿焼肉という名の美しき肉割烹「老中」

「鮨 無何有」中国上海から白金高輪へ 上海にて多国籍のゲスト魅了した店主が ここ白金高輪にて開業🍣

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【東京グルメ】美しいフォルム光る大ぶりでどっしり構えた正統派江戸前鮨「鮨清新(Sushi Seishin)」|東京都港区新橋|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.176

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【東京グルメ】中国上海から白金高輪へ!上海にて多国籍のゲスト魅了した店主がここ白金高輪にて開業「鮨無何有(Sushi Mukau)」|東京都港区白金|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.178

「箱根 暁庵 本店 」国内厳選の蕎麦の実に「箱根の名水」で打つ!こだわり蕎麦。

戦後間もない1953年にオープン。老舗ステーキハウス「ジャッキーステーキハウス」

業界初の本格肉寿司は牛肉と魚介の融合。 唯一無二「牛肉寿司きんたん」

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【東京グルメ】業界初の本格肉寿司は牛肉と魚介の融合。唯一無二「牛肉寿司 きんたん(Gyuniku Sushi Kintan)」|東京都中央区銀座|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.179

「寿司トおでんにのや」変わり寿司×おでんでちょい呑み! ガード下の酔っ払いの完成です。

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【東京グルメ】新橋に誕生したおまかせ寿司のスマートカジュアル!「おまかせ寿司すしのすけ(Sushinosuke)」|東京都港区新橋|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.177

某ハワイのステーキハウスを彷彿させるハレクラニ沖縄内の「キングダム」

「寿志團」 ”握り一本”で勝負する 銀座「はっこく」の新業態のカジュアル寿司。

イマカツ六本木本店 柔らかさの限界突破!!「名物ささみかつ」

「江戸町すぎもと」唯一無二の三重前鮨。ミシュラン一つ星を返上し新たなスタート!

【中村玄】北京発祥の汁なし火鍋「麻辣香鍋」

「おまかせ寿司すしのすけ」新橋にオープン!おまかせ寿司のスマートカジュアル!

【鮨秀とら】鮨で満たされる都内に一軒は欲しい「腹マン鮨!!」都内最高峰ハイコスパ店。

「鳥焼き 小花」焼鳥の名店鳥しき直伝の強火の近火

「野口太郎ラーメン」ミシュラン1つ星の有名割烹「野口太郎」が手がける貝系の醤油ラーメン

【みこ寿司】住所非公開の都内最強カジュアルコスパ寿司🍣

北新地の新星「鮨重永」これから間違えなく人気店の仲間入り🍣

「鮨いつみ」若手寿司職人が奏でる江戸前と遊び心を施す🍣

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【東京グルメ】若手寿司職人が奏でる江戸前と遊び心を施す「鮨いつみ(Sushi Itsumi)」|東京都港区赤坂|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.175

「鮨ひじり」若き鮨職人のハイセンスな鮨コース。既に予約困難店の仲間入り

「鮨 登龍門」お客様が若手職人を育てる育成寿司店。

「鮨清新」新橋にOpen🍣美しいフォルム光る大ぶりでどっしり構えた「正統派大ぶり江戸前鮨」

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【東京グルメ】住所非公開の都内最強カジュアルコスパ寿司!「みこ寿司(Miko Sushi)」|東京都港区新橋|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.172

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【東京グルメ】”握り一本”勝負‼︎銀座「はっこく」新業態、今流行りのカジュアル江戸前鮨「寿志團(Sushi Dan)」|東京都渋谷区広尾|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.174

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【大阪グルメ】北新地の新星!人気店の仲間入り間違いなし正統派江戸前鮨「鮨重永(Sushi Shigenaga)」|大阪市北区|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.171

「むら上」実家は天草鮨の名店。 村上兄弟による熊本の魅力を伝える これが唯一無二の村上流「熊本前鮨」

「鮨神楽」元祖鮨の名店ご出身‼︎ 新橋に誕生、正統派江戸前鮨。

「宮島鮨天扇」 世界遺産宮島で味わう宮島唯一の鮨店。

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【東京グルメ】元祖鮨の名店ご出身‼︎新橋に誕生、正統派江戸前鮨。「鮨神楽(Sushi Kagura)」|東京都港区新橋|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.173

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【三重グルメ】ミシュラン一つ星を返上し新たな出発をした新生「江戸町すぎもと(Edomachi Sugimoto)」|三重県桑名市|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.170

【銀座】お忍びで❗️お鮨デートなら隠れ家的なコチラで決まりっ🍣

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【北海道グルメ】ミシュラン一つ星★銀座で修行された2代目大将による蝦夷前と江戸前の融合「まる鮨(Maru Sushi )」|北海道札幌市|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.166

「鮨みのはら」特製銅釜で作られる存在感あるシャリの正統派江戸前鮨。職人の技が光る赤坂の新生。

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【東京グルメ】鮨で満たされる都内に一軒は欲しい「腹マン鮨」都内最高峰ハイコスパ店「鮨 秀とら(Sushi Hidetora)」|東京都千代田区|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.169

「鮓ぱんち」日本一マッチョな鮨職人が鮨業界に新しい風穴を‼︎麻布十番に誕生した鮨の新店。

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【東京グルメ】日本一マッチョな鮨職人が鮨業界に新しい風穴を‼︎「鮓ぱんち(Sushi Punch)」麻布十番に誕生した鮨の新店|東京都港区麻布十番|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.162

「南禅寺さえ㐂」名庭園を望む京都随一の圧巻の空間で江戸前鮨を‼︎夜バージョン