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【大皿焼肉 老中】大皿焼肉という名の美しき肉割烹「老中」
2022年2月4日
円頓寺商店街にオープンした「大皿焼肉 老中」
古民家を改築したZERO-NEXTという飲食店が3店舗入る建物の2階に位置します。
古い町家をリノベーションした店内は
高い天井で開放感もあり雰囲気が良く
掘りごたつ式のカウンターで食べる肉割烹というイメージです。
ちなみに老中とは・・江戸幕府の将軍の補佐の様な役職で、各大名の監督などを行っていた様です。
▶︎今回頂いたコースは
大皿焼肉 老中盛り 最上手 12品
10,000円(税込)
🍽先付5寸
千枚、心刺し黒七味、トマト、キムチ、ナムル
🍽牛出汁
和牛のテールを10時間出汁を取って
広島の醤油で香り付け。
🍽近江彦根の和牛京味噌漬け
🍽菓子椀ゆっけ
ツラミという牛の頰肉に特製のタレと卵黄を絡めて食べます。
🍽追加 塩ユッケ松坂牛のヒレ
🍽大皿焼肉 老中盛り 六種
老中生たん、老中生厚たん、生はらみ、レバー、ヒウチ、ミスジ
🍽老中名物締めの和牛雲丹TKG
和牛に、名古屋コーチンの玉子、北海道の雲丹を合わせたウニと和牛の王道TKGです。
🍽甘味
紅茶のパンナコッタ
ご馳走様でした!
店内も古民家を改装され
素晴らしい空間、そして美しい器に
丁寧に提供される肉コースにイケメンの店主。
ただし店主がワンオペでお店を回しているので(この日だけ1人だったのかもしれませんが)少し料理の提供が遅く感じました。
コスパも悪くないですし
美しく揃った「お店、器、料理、店主」
人気出そうですね!
ご馳走様でした!
大皿焼肉 老中
050-5868-0811
愛知県名古屋市西区那古野2-19-23 ZERO-NEXT E
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23079713/