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食べなきゃね

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ほっとくと拒食症になるので、食欲増進note集めさせて下さい。
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[詩]カレーライス 第1060幕

[詩]カレーライス 第1060幕

近所のスーパーで買い物

何気なく カゴに入った 野菜を見てみると

人参 玉葱 ジャガイモ

人参 玉葱 ジャガイモ ?

なに〜

思わず 二度見してしまった

無意識に 取った野菜に 肉を加えたら

こりゃあ メニューは 肉じゃがか カレーしか浮かばん 🤣

なら 今日はカレーで・・・ということで 豚コマと カレールウを買ってきた

玉葱を炒め 人参 ジャガイモ 豚肉を 順次追加し 炒めて

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病院レストラン II

病院レストラン II

 ハヤシライスセットが、税込850円。以前の記事「病院レストラン」で書いたように、とてもリーズナブルで美味しいメニューを揃えている。

 ただ、本日は、「豚肉生姜焼きランチ」を狙っていたが、品切れであるようだ。仕方ないので、先日食した「チキン南蛮ランチ」を頼もうとすると、それも品切れという。

 よって、ずいぶん前に食したことがる、ハヤシライスを食すことに。お値段の割には、柔らかい肉がたくさん入っ

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[詩]スフレ・プリン かぼちゃ 第1053幕

[詩]スフレ・プリン かぼちゃ 第1053幕

本日は ファミマのスイーツを ご紹介!

君の名前は『スフレ・プリン かぼちゃ』

明日は ハロウィンだね

ハロウィンといえば かぼちゃ ということで

かぼちゃのスイーツを 探してみると

近所のファミマに かぼちゃプリンが売ってたので 買ってみた

カップの 1番底には カラメルが

その上に かぼちゃプリン

そして ホイップクリームが乗る

1番上には かぼちゃスフレが これでもかと て

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ザ・夜食 トリュフパスタ

ザ・夜食 トリュフパスタ

 これは、堪らない。美味すぎる。夜食に勿体無い調味料だが、これは、癖になる。常備したくなると、前の記事で書いたが、本気で常備したい。

 本日は、シニョリーニ・タルトゥーフィ(Signorini Tartufi)のトリュフのクリームソースやトリュフ塩、そしてオリーブオイルを使い、シンプルにトリュフパスタとして仕上げてみた。

 香りが素晴らしく、奥深い味わいであり、諄いようだが、一度食せば癖になる

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ザ・夜食 おとなの大盛カレー+豚肉+野菜

ザ・夜食 おとなの大盛カレー+豚肉+野菜

 宮城製粉のレトルトは良く出来ている。このレトルトもその一つの「おとなの大盛カレー」中辛である。

 筆者としては辛口の方が好きだが、先に食べてしまったので、中辛のみが残っていることになる。しかし、旨い。

 勿論、ルウだけのレトルトなので、今回は、玉ねぎとピーマン、そして豚肉を加えて、ポーク&野菜カレーにグレード上げて食すことにした。

 大盛というように結構な量である。よって、ご飯は七城米玄米

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ブランチ・・・九一屋のフィッシュバーガー

ブランチ・・・九一屋のフィッシュバーガー

 九一屋(クイチヤ)のサンドイッチはとてもリーズナブルだが、しっとりとした食感が特徴である。鶴屋百貨店アンテナショップであるFoody Oneにも常設コーナーがあり、日々、完売の様子。

 今回は、普段取材ランチで食しているものとは異なり、1個だけフィッシュバーガーが残っていたので、ゲットすることにした。

 朝食のタイミングを逸したので、ブランチとして同フィッシュバーガーを食すことにしたが、ホッ

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道の駅の「九枡田舎弁当」・・・

道の駅の「九枡田舎弁当」・・・

 写真は、某道の駅で販売している「九枡田舎弁当」である。お値段は、税込で650円。米は菊池方面なので旨い。ただ、惣菜が今一つといったところである。

 工夫は見られるが、貧相なエビフライが際立つ。他の惣菜も、何となく、〇〇風であり、本物とは程遠い。

 折角旨いご飯が三種あるのに、食後の満足度は低い。勿論、値段の割には良いと言えるが、次も同じ弁当を買おうとは思わない。

 この道の駅の弁当では、こ

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[詩]芋羊羹 第1045幕

[詩]芋羊羹 第1045幕

秋の旬といえば サツマイモだね

そして 和スイーツといえば

君の名前は『芋羊羹(いもようかん)』

会社からの 帰宅途中の 乗り換え駅構内にある 紀ノ國屋スーパーで売ってたから 買って来た

ちょっと これ 寒天で固めてる?

もっと 芋芋感ある 寒天使ってないやつが 好きなんだが・・・

ああ 舟和の芋羊羹食いてえ〜

でも ないので こいつで我慢すっか

羊羹といえば 飲み物は 抹茶でしょ

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ザ・夜食 チキンオムライス

ザ・夜食 チキンオムライス

 年甲斐もなく、夜食に、チキンオムライスが食べたくなった。年齢には関係ないが、幼い頃に好物だったものは、忘れられないのである。

 母が作ってくれたオムライスとは違うけれども、夜中に食すチキンオムライスは堪らない。つい、ご飯の量を多めにしたので、かなり分厚くなった。

 それでも、ケチャップの甘酸っぱい味が堪らない。半分ほど食べたが、かなりの量だったので、完食するために、大胆にもタバスコを振り撒い

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ザ・夜食 チキンドリア+ウィンナー5本

ザ・夜食 チキンドリア+ウィンナー5本

 昨夜は遅くまで、マスコミ関係者との情報交換があり、気づけば、午後6時頃から午前0時まで、電話の連続であった。喉がカラカラになった。

 選挙が近づくので、皆、殺気立っている。それも、時間があまりにも切迫しているので、とんでもない選挙となりそうである。

 それはそれとして、長時間、数人の方々と電話で話し、ほっと息をした瞬間に、急に、胃袋が鳴き出した。かなり血糖値が下がっているのだろうと。

 オ

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[詩]モンブランケーキ 第1033幕

[詩]モンブランケーキ 第1033幕

息子が買ってきてくれたケーキ

君の名前は『モンブランケーキ』

秋の旬といえば 栗

栗といえば モンブランケーキだよね

雪山 モンブランを 模した外観

山の頂には 雪を模した 粉砂糖

茶色と白のバランスがいい

では 食べてみよう

頂きます

茶色のメレンゲ焼き菓子台座の上には

生クリーム

そして 細いチューブ口から 絞られた モンブランクリームが 山を想起させる

頂には 粉砂糖

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病院レストラン

病院レストラン

 某病院のレストランにて、ランチ。数年ぶりに立ち寄り、ビーフカレーを食すことにした。

 肉質は柔らかく、結構な量である。ルウは優しい甘さの中に、程よい香辛料の刺激が走る。米は抜群に旨い。

 この質量にて、850円(税込)。コンビニのカレーより遥かに旨い。ホテルレストランのカレーセットと比較すると3分の1程度で、コスパ最高。

 某病院レストランは、診療以外でも利用可能なようだが、流石に超人気の

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ザ・夜食 赤飯+α

ザ・夜食 赤飯+α

 兎に角、ご飯を食べたい時がある。

 最近、ランチでパン食が続いたために、どうしても、米粒が欲しくなる。よって、簡単に作れるレトルト赤飯を炊飯器で炊き、ごま塩をふりかけて、食したのであった。

 ところが、赤飯完食後に、ちょっとした惣菜が欲しくなり、これまたレトルト惣菜から一つを選び、食す。

 それでも、更にご飯が食べたくなる。夜食なので、あれこれとキッチンに立って時間を費やすのが勿体無いので

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ザ・夜食 チキン&バターチキンカレー II

ザ・夜食 チキン&バターチキンカレー II

 昨年12月16日に初めて食した「ビリヤニ バスマティ米使用のチキン&バターチキンカレー」(セブンイレブン)。昨年と異なるのは、ビリヤニ バスマティ米にサフラン色と白の米の飾りを付けている点である。

 同米は、国内の米とは形状が異なり、細く長く、パラっと軽い。よって、ボリューム的には少なく、食後の満腹感は思ったよりもドシっと胃袋に圧が掛からないので、デザート用の空間は胃袋に残されていた。

 ま

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