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#畑
食べるものとお金と価値
小松菜の花が落ちてタネのつまったサヤができてきました。
枯れたらタネ取りです。
命のつながりを感じられる瞬間です。
食べるものについて書いてきました。
ふと振り返ったとき、食べるものについてあまり意識してこなかったな…と感じる方は多いのではないでしょうか。
私は早いうちから添加物については気をつけていましたが、素材については気にしてきませんでした。
一人暮らしをしていた頃はスーパーのチラシを見比
食べるものをつくる~その3~
以前アップした桜並木です。
(うまく写真が出なかったらすみません…)
すっかり緑が濃くなりました。
なかなか自由に外に出られない情勢ですが、少しでも季節を感じられれば…と思います。
今までは食事作りの話をしてきましたが、今回は食べるものを育ててみよう、という話です。
外食や出来合いのものはもちろんのこと、食材を買ってきたとしてもそれらがどうやって育てられたかを知ることは簡単なことではないで