#sake
1/25土〜27月【使える展示会 #2】開催します✨
◆一流作家の酒器や器を
◆一流シェフのコース料理と
◆一流ソムリエのお酒で
実際に楽しみながら使って堪能できる♫
そして、気に入った物は購入できる✨
そんな、なかなかできない体験イベントを開催します！
◆各8席限定！
お早めにお申し込みください！
漆作家 田中瑛子（石川県）
陶芸作家 田村一（秋田県）
フレンチ 湯川司 (三和/元Métis)
創作料理 五味正也（五味邸）
ソムリエ てるじ
2025年2月からレストランやります！『こめむぎぶどう』プレオープン先行受付中！
◆2025年2月、東京品川に新しいレストランをオープンします！
ありそうでなかなかない！ 一度味わったら忘れられない体験がそこにある✨
◆コンセプトは
《 ハイクオリティでありながら、ハイコスパ 》
お酒も料理も、そしてペアリングも、すべてが一級品✨
食の楽しみを、最高の形で提供します✨
◇ﾌﾟﾚｵｰﾌﾟﾝ参加ご希望の方はご連絡ください◇
106gsake@gmail.com
◆ドリンクのラ
11/10【フレンチシェフがガチで居酒屋やってみた】@品川 五味邸 〜湯川司×てるじい〜
◆あの！一流フレンチシェフが、本気で居酒屋やったらこうなった♫ #ポテサラ #麻婆豆腐 #唐揚げ #なめろう などなど♪ 普通とは違う驚きの美味しさに✨
◆お酒は、さすらいのソムリエ てるじい セレクトの美味しい日本酒.ワイン.クラフトビール.レモンサワー.国産ウィスキー.をたくさん揃えます♪
◆ノンアルカクテルもご用意します♪ #飲めない方もウェルカム ✨
◆お得なフリーフロー、気軽に単品で
10/12土曜【 高級中華とクラフト酒だらけの会 】 @白金高輪 やります✨
〜追加〜
新規オープン目前で内装業者がトンズラ💦
え〜っ⁉️
ってことで。。 場所変更します❗️🙇🏻♂️
10/12【 中華とクラフト酒だらけの会 】
会場は、品川駅と高輪台駅近くの 「五味邸」 に変更してやります❗️
シェフ大変なので、ぜひとも応援お願い致します😭
◆2席数増えたので、もし来れる方いらしたらぜひぜひ✨🥹
〜〜〜
この日を待ってた‼️
知る人ぞ知る高級中華。
7/14・15 🇫🇷🇹🇭トリプルコラボ『こめむぎぶどう』@五味邸」やります☆
↓お申込みはこちらから↓
https://forms.gle/sUVePP23P4pyRBbF6
毎回大好評の『こめむぎぶどう』イベントを7/14・15に開催します。
今回は特別なトリプルコラボです！
◇参加シェフ
ミシュラン星付きシェフ 湯川司さん
若手アジアンシェフ 五味正也さん
シェフたちの素晴らしい料理に、
さすらいのソムリエてるじいがペアリングを提供します。
◆ペアリング
・日本酒
★GW 4/26〜29 , 5/3〜6★ 『こめむぎぶどう』ネオアジアンレストラン&和フレンチ🍶🍺🍷🥃🍋 #品川 #国立
★GW特別営業★
4/26・27・28・29 , 5/3・4
『こめむぎぶどう』ネオアジアンレストラン🍶🍺🍷🥃🍋 ＠品川 高輪台 #ドタ参加歓迎 👉🏻☎️09061708737
5/5・6
『こめむぎぶどう』和フレンチ🇫🇷@国立🍶🍺🍷🥃🍋✨
自分が行きたいお店やります😆💖
美味しい料理とぼくが好きな美味しいお酒を沢山揃えて、単品でもコースでもペアリングでも楽
「12/7. 8. 9. 10 『田村一の “使える展示会“ 』〜陶芸家と酒と器の宴〜 ＠田町
展示会に行って「これでお酒飲めたらどうだろ？」「これでご飯食べれたら？」と感じたことはありませんか？今回、sakeコーディネイターのてるじいさんと4名の新進気鋭の料理家さんと一緒にタムラの器を実際に『使える展示会』を開催します。
《デイタイム & バータイム》 はてるじいさんご自慢のお酒と軽いおつまみを。
《夜のディナー》 では4名の料理人の方にタムラの器を使ったコースをお願いしました。実際にタ
11/5『野菜寿司✖︎日本酒 口福マリアージュディナー』
11/5日曜‼️日本で数人しかいないという野菜寿司職人さんとのコラボ企画決定✨
ー内容ー－－－－－－－－－
・野菜おつまみ：6品
・野菜寿司：10貫
・日本酒ペアリング16種
※仕入れ等により変更の場合あり
ー－－－－－－－－－－－－
【日時】
2023年11月5日(日)
17:00〜20:00
先着15名限定‼️
むちゃくちゃ人気の野菜寿司職人＠おかあさん ✖︎ 日本酒ソムリエ@てるじい
11/4土曜「新政"10年ものとお鮨"だらけの会」@田町 やります✨🍶🍣✨
僕が新政の祐輔さんに出会って10年以上経ちました。
そろそろ昔の懐かしい絶版品や限定品がマイナス(温度)の世界で色々と眠っていたのを、解放します✨
秘蔵の希少な10年ものを皆んなで楽しみましょう😊‼️
お鮨は、人気の出張鮨🍣早川鮨さんに美味しいおつまみと握りをたっぷりご用意頂きます💕
⬇️候補酒色々⬇️
秋田雄町 火 24/2012 1800ml
茜孔雀 火 22by2010 1800m
![9/9土曜「第63回 新政だらけの会」@亀戸 [ 伊達chan ] やります🍶❣️](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/113339744/rectangle_large_type_2_ef375a50a20d1e5b64f8b5bf3cc9139a.png?width=800)
9/9土曜「第63回 新政だらけの会」@亀戸 [ 伊達chan ] やります🍶❣️
【日本酒好きな方】
【日本酒に興味はあるけど…】
そんな方にオススメなイベントです🍶✨
日本酒業界のApple🍎とも言われる、日本酒の概念をブチ壊し続けている、最先端の日本酒「新政」✨
なかなか手に入らないお酒となってますが、その中でも、2度と飲めないような希少なお酒ばかりを揃えた飲み会を開催します🌟
お一人さま、初めての方、大歓迎ですので、お気軽にご参加ください😊
新政とは
htt
![5/27土曜『超お得🌟美味しいおばんざいと日本酒会』@伊達chan [亀戸]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/106048440/rectangle_large_type_2_0ea78fbdf3dd1f324fbc386b2bb21d25.jpeg?width=800)
5/27土曜『超お得🌟美味しいおばんざいと日本酒会』@伊達chan [亀戸]
大好評の伊達chanの料理とてるじいのお酒でお気軽な飲み会やります🎶
※画像は前回やった時のものです※
【内容】
⚫ ︎お母さんの味❣️おばんざい料理
⚫ ︎てるじいチョイスの日本酒沢山
⚫ ︎営業中は出入り自由
⚫ ︎お酒飲めない方もok☆
⚫ ︎差入れ大歓迎❣️ #僕らも一緒に飲みます 😆
⚫当日ふらっと参加もok♫ ご連絡ください☆ 09061708737
0358753035
❣
5/6土『超お得🌟エスニック&イタリアンと日本酒会』@五反田 五味邸
前回大好評だった🌟五味くんの料理とてるじいのお酒でお気軽な飲み会やります🎶
【内容】
⚪︎創作エスニック&イタリアン五味邸の料理
⚪︎てるじいチョイスの日本酒沢山(飲み放題orグラス)
⚪︎営業中は出入り自由
⚪︎お酒飲めない方もok☆ ご希望のソフトドリンク用意するので事前にお知らせください👌🏻
⚪︎差入れ大歓迎❣️ #僕らも一緒に飲みます 😆
日時・5/6土曜15〜22時くらいw
![4/29土曜「エスニック×日本酒 口福マリアージュ」＠五反田[五味邸]やります✨#むちゃお得な会ですよ😘](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/102719133/rectangle_large_type_2_e946e19129fe36d64084027fd224f249.jpeg?width=800)
4/29土曜「エスニック×日本酒 口福マリアージュ」＠五反田[五味邸]やります✨#むちゃお得な会ですよ😘
4/29土曜「エスニック×日本酒 口福マリアージュ」＠五反田[五味邸]やります✨ #むちゃお得な会ですよ 😘
有名シェフ森枝幹氏のタイ料理店渋谷chompooで修行した、若き料理人"五味正也"氏とコラボマリアージュ❣️🇹🇭🍶❣️
皆んなに彼の創作エスニック料理の美味しさを知ってもらいたいので♫
超お得お気軽な感じでやります😉✨ #マリアージュやペアリングを体験してみたかった方もぜひ ♫