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絶対に大好きになるカンボジア料理

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カンボジア人の両親と、カンボジア人の親戚に囲まれて暮らしている私でも知らないカンボジア料理が多くあります。カンボジア好きの皆さんのnoteをマガジンにしてみました。 一人でもカン…
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#カンボジア

【旅】現地の味わいグルメ 海外旅(#私のこだわり旅)

takewoodyです。本日は、 人気旅メディア「ことりっぷ」とコラボし、お題企画「#私のこだわり…

アジア食日記(42)カンボジアで食べました|クメール焼肉ロックラック

以前記事投稿したカンボジアの料理はアモック。 そしてもうひとつ、カンボジアへ行くとはずせ…

Katy
2年前
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ドクダミを食べる

ドクダミを食べる、ということを意識したのはその時が初めてでした。日本で言う、酢の物のよう…

ニャムニャム食堂 大阪市でたった一軒のカンボジア料理店

濃ゆいお店手帳VOL.1 ニャムニャム食堂 ~大阪市でたった一軒のカンボジア料理店~ インタビ…

ゆきのふ
4年前
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代々木にあるカンボジア料理「アンコールワット」

ランチでフラッと入ったこのお店。 カンボジア料理ってどんなものだろうと思ったら、 ベトナ…

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カンボジア料理

Lupo
3年前
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カンボジア料理アモッグを食べたよ!@代々木アンコール・ワット

1982年開店の老舗カンボジア料理店 アンコール・ワットに行ってきました。 19時半くらいに行ったのですが、 結構人が入っていてにぎわっていました。 カンボジア料理ってあんまり聞かないけど 一体どんな料理なんだろう? メニューを見ると タイ料理やインドネシア料理に近い 感じがしますね。 カンボジアならではのお料理が食べたかったので お店の人に聞いて2品セレクトしました。 カンボジアの代表的なお料理 アモッグ 鮭のココナッツスパイシー蒸し これ美味し~! 一見、

カンボジア料理「おもてなし編」

「カンボジアってどんなご飯なの?」長く外国へ行くときに気になるのが食事ですね。 今日は私…

Aika
4年前
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大人の隠れ家でカンボジア料理を堪能したよ@神楽坂 バイヨン

雑誌「大人の隠れ家」は 子供が読んでも大丈夫 神楽坂のメイン通りから 一本入った静かな場所…

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6月9日(土)カンボジアでタイ料理 #今日のエスニック

土曜の昼。この時間にお昼ごはん難民になりがち、というのがわたしの悩みのひとつであった。平…

㋔㋚㋤㋑
6年前
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カンボジア料理🇰🇭 សម្លការី[ソムローカリー]をつくってみた。

カンボジア料理のオンラインレッスンに参加しました! 前回はបាយសាច់ជ្រូក[バー…

🇰🇭カンボジア料理を堪能🇰🇭

みなさんカンボジア料理と言われて思い浮かぶもの って何でしょう??私はココナッツやバナナ…

はじめてつくったカンボジア料理|បាយសាច់ជ្រូកនិងសម្លបន្លែ

今までカンボジアには何度か行き、現地でご飯を食べてきましたが、今回はじめて自宅でも作って…

カンボジア料理「朝食編」

カンボジアの朝食食堂カンボジアって皆さんあんまり馴染みのない国だと思います。 1日の計は朝にありと言いますが、もしカンボジアへ行って、朝食からカンボジアを満喫できたら、素晴らしい1日になると思います! 今日は先日のカンボジア料理「おもてなし編」に続く、カンボジア料理を紹介する回、「朝食編」です。 ガイドブックにも載ってないような、超ローカルなカンボジアの朝食食堂を紹介したいと思います。 カンボジア第二の都市シェムリアップの私がよく行っていた、朝食食堂を紹介します。 紹介