かんたんお昼ごはん。まかない風の玄米ワンプレート。
桜海老、春菊、もやし、栃尾のあぶらげ。

野菜が高騰したタイミングで買うようになったもやし、味付けによってはとても美味しくなる。
サッと湯がいて胡麻油とお醤油、黒胡椒で和えればもう、立派なおかず。
お試しあ〜れ〜♪

お昼ごはん。
昨日作った残りのホワイトシチュー、発芽玄米入りごはんのオムライス、はと麦入りにんじんラペ、ベビーリーフ。

作り置きのものがあるとごはんの準備がラク。

お昼ごはん。クロワッサンのツナサンド。

昨日親戚が50人分くらいカレーが作れるほどの人参・玉ねぎ・ジャガイモ・白米・ニンニクを送ってくれた。
でもうちカレー食べんしな…出来るなら炊き出しやりたいくらい。
今日は人参ポタージュにしたけど、あとラペとキャロットケーキしか思いつかん。

お昼ごはん。久々のワンプレート。
しばらく作る気起きなかったけど、今日はわりと元気だったので簡単なものをサクッと。

スープは昨日のトマトスープを豆乳に変えただけっす。作り方一緒。
レッドキャベツのラペは好物のひとつ。

お昼ごはん。キャベツとタマネギのトマトスープ。お腹膨れる・低カロリー・体温まる。
作り方がラタトゥイユに似てるので、スープが無くなったらトマト追加してアレンジできそう。

ローリエは地味だけどあるのと無いのとでは全然違うんだなあ。
どうでもいいですがスープ皿は北欧ヴィンテージ。

お昼ごはん。玄米ときのこの豆乳チーズリゾット。
冷蔵庫にストックして固くなった玄米はリゾットにすることが多いです。
カンタン手間要らず〜♪

今日のお昼ごはん。
昨日のサラダプレートの残り＋αでサンドイッチ〜　野菜多め〜

自分で作るサンドイッチは美味しいと思う。（手作り、という意味で）

朝食みたいな晩ごはん。
トースト、半熟卵、粒マスタードのキャロットラペ、紫キャベツと大豆のマリネ、にんじん豆乳ポタージュ。
メインはあってもなくてもどっちでもいい人でーす。（今日は作るの面倒だった）

咳の回数は減ったものの、時折狂ったように出まくる瞬間があるので油断できない…涙

お昼ごはん。
家になんっにも食べるものが無いときは、パスタ。
かろうじて玉ねぎだけあったので、豆乳とチーズのクリームパスタ。

怪我の功名というか、風邪引いて良かったことはベスト体重近くまで落ちたことだけど、
この調子だったら元に戻るのもあっという間な気がする。アーメン

病み上がり朝ごはん。

２日間の発熱を経て、遠慮という言葉を度外視して出続ける咳によって腹筋が猛烈に痛いことをのぞいてはほぼ回復した〜（きっと腹筋割れてる）

ラピュタパンにしようと思ってたけど目玉焼き失敗したのでスクランブルエッグに変更しましたの図。