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友人の子ども（小1）が、ジャポニカ学習帳に一生懸命になにかを書いている。そこには思いもよ…
10月26日に収穫したさつまいも 甘さを引き出すためにひと月は熟成させたいけれど なかなか我慢…
イタリアのピエモンテ州を代表する郷土料理の一つである、バーニャカウダ。 野菜と一緒にいた…
こんにちは。 東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。 当店はイン…
•豚肉とろろ蕎麦 美味しすぎて1束ツルツルと食べきりました😋 わさびを入れて頂くと、更によ…
置いておくだけで部屋中がさわやかな香りになるマルメロ。いつまでもこの匂いをかいでいたい…
こんにちは！ 先日つぶやきでもお知らせしました、 「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画のモニターに当選しまして、全粒粉をモニタープレゼントとしていただきました！ この、「日清 全粒粉パン用 チャック付」、普通の粒感のある全粒粉なのかなと思っていたら、小麦を丸ごと細かく挽いたもので、とってもきめ細かい。 香りも香ばしく、色々と使い易そうだなぁと思い、粉の特徴を見るためにまずはパンを焼いてみる事にしました。 配合は、手持ちのフォカッチャ生地をベースにち
【食感と香りの文化 吉岡製麺所】 ●豚もやしのピリ辛冷麺 しょうが•にんにく•豆板醤を入…
「自分を大切にする」ために、まずは昼ごはんを大事にすることにしたゆりこさん。 今回は塩麹…
今年の秋は初めて「梅仕事」ならぬ「柿仕事」をすることにしました。 さて、柿自体は秋になっ…
今日は金曜の夜。1人で過ごしています。 秋の深まりとともに、朝晩の冷えも厳しさを増してき…
福岡のベーカリーAMAM DACOTAN アマムダコタンが昨秋、表参道にやってきました。 イタリア・ロ…
タイのカレーは辛い。同時に「甘さ」も必要なのだ タイ料理は辛い、というイメージがある。け…
ちょっと一息つきたいときや、リフレッシュしたいとき。お気に入りの飲み物が家にあると、気軽に気分転換することができます。夏はシュワシュワと爽やかなソーダが飲みたくなるところ。わざわざではご自宅でソーダを楽しむためにぴったりな商品を多数ご用意しています。お気に入りのシロップや涼しげなグラスを揃えて、冷たいドリンクと一緒に季節の移ろいをお楽しみくださいませ。 まずはシロップと合わせてお気に入りのシロップがあれば、あとは炭酸と合わせるだけ。いつでもソーダを楽しむことができます。
