【鉄分】について

こんにちは！
メルメイク豊田店です！

本日は【鉄分】についてお話させていただきます。

鉄分は、人の身体にとって必要なミネラル成分のひとつです。
主な働きとして、全身に酸素を運搬する役割があります。 また、血液中のヘモグロビンを構成する成分としても重要な役割を持っています。
鉄分が不足すると「鉄欠乏性貧血」となるため、ダイエットやトレーニングにも悪影響を及ぼす可能性があります。 

鉄分は「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」に分けられます。

■ヘム鉄
タンパク質と結合しており、肉や魚など動物性食品に多く含まれている。
非ヘム鉄に比べて吸収効率が高い。

■非ヘム鉄
野菜や海藻類などの植物性食品に多く含まれている。
吸収効率はヘム鉄に比べて劣るが、ビタミンCと一緒に摂ることでより吸収が促進されるのでおすすめ。

※カフェインを同時に摂ってしまうと、鉄分の吸収を阻害する可能性があるため、同時摂取は控えれると良いでしょう。

鉄は、不足しがちの栄養素です。
レバーやお魚、海藻類やほうれん草などお食事での摂取はもちろん、難しい場合はサプリメントを用いる事も良いですね。
サプリメントの場合、手軽に補える反面、過剰摂取をしてしまう可能性もあるので、適量を守って補うようにしましょう。 

パーソナルジム「メルメイク豊田店」では一人一人に合わせたパーソナルトレーニング及び食事のアドバイスをさせて頂いております。 豊田市内でダイエット・パーソナルトレーニングを検討している方は、お気軽にご相談ください。（豊田市駅徒歩5分、新豊田駅徒歩7分）

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