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我が家のうつご飯

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我が家のご飯事情をちらほら。 レシピも気まぐれに。合言葉は「手抜き」!
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#躁鬱

楽しいミニクロワッサン工房🥐

楽しいミニクロワッサン工房🥐

今日はお遊び!

あんずは、業務スーパーで冷凍のパイシートを手に入れた!!✨

パイシートを2枚取り出し、しばらく室内に置いておく。

そして、三角になるように切り
くるくる くるくると巻く

今日は、塩胡椒と粉チーズをふりかけたしょっぱい系と
甘いお砂糖まぶしたオヤツ系を用意!

200度に予熱したオーブンで17分焼く

こんがりコロコロとした可愛いミニクロワッサンの出来上がり!

私的には、し

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クリスマス終わった後のおにぎりは、ごちそうだと思う

クリスマス終わった後のおにぎりは、ごちそうだと思う

家でのクリスマスは、手抜きながらも楽しくすごした。

頂き物のワインなんか飲んでみたりして🍷
久しぶりにチューリップ唐揚げ作ったり、クリスマスカラーのミネストローネにしてみたり。

楽しく食べて過ごしたけど
洋食続きだと、ちょっと疲れる

26日
パートナーと2人で、美味しいおにぎりを買って、公園にお散歩しに行った。

雪が散らつく青空のもとで食べるおにぎりは最高
キラキラしたクリスマスディナー

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食欲が無くなる恐怖

食欲が無くなる恐怖

実は昨日から、食欲がまったく無くなってしまった。

何も食べたいと思わないし、お腹も空かない。

動かなくても、お腹は空いていた。

大好きな幸せバター味のポテチすら、我慢せずとも興味が湧かない。

うつだ。
うつが来る。
私のうつの特徴は、食欲が無くなる所だから

とにかく、ルーティンである、朝のバナナヨーグルトは食べて、豆乳飲んで、薬を飲む。
食後の薬があることで、とりあえず出されたものは食べ

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受け継いだ祖母の味「味噌焼きおにぎり」

受け継いだ祖母の味「味噌焼きおにぎり」

昨日よりも天気が悪くて、かなりしんどい今日この頃…

昨日の記事にも書きましたが、そんな時こそちょっぴり動いてみよう!
ということで、お昼ご飯に、焼きおにぎりを作りました。

母方の祖母から受け継いだ、味噌焼きおにぎり。
本来なら麦味噌だけど、麹味噌で代用したもの。
素朴でほっこりする味。
時々、パートナーからもリクエストされます。

私にとっては、祖母の味なのですが
祖母にとっては、母の味だそう

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