菜の花(花まくら より 021)
寒さもゆるみ、ダウンコートの前を開けるころ、スーパーマーケットの店頭に、菜の花は並ぶ。京都はまだまだ春というには気が早いが、熊本、福岡などの九州地方から、ほころびかけた菜の花の蕾が運ばれてくる。菜の花は黄緑色の蕾から、わずかに黄色の花びらをのぞかせる、春のさきがけである。私が買う菜の花は、十四、五本が束になって、くるりと薄紙で巻いて、輪ゴムで留めてあるもので、長さは十二センチほどだろうか、家族四人の副菜にちょうどいい量である。私は買い物かごに菜の花を入れる。もやし、バナナ、