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たべもの。

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気になるたべもの記事です。 ありがとうございますnoterさん。
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2024年8月の記事一覧

ネバネバ漬け丼を愛してる
【材料】
・サクで買ったビンチョウまぐろの刺し身
・卵
・オクラ
・山芋のとろろ
・醤油
・みりん
・炊きたて白米
・穀物酢
・砂糖
・塩
・白だし
温泉卵失敗しちゃって、エヴァンゲリオンの使徒の核みたいになっちゃったよ…!
逃げちゃだめだ!

カルディでお買い物してお酒にも合う簡単料理を作ったよ

カルディでお買い物してお酒にも合う簡単料理を作ったよ

カルディで買い物してきた。

通りがかるとついふらりと入り、何かしら買ってしまう。

今日は大好きでリピートしまくっているグリーンカレーとドライマンゴー、そしてカルディの商品を紹介しているYouTuberさんがおすすめしていた「バカッタレ丼のたれ」があったので買ってみた。

ばかに旨いからバカッタレとの事みたいなので、これを使って肉巻きおにぎりを作ってみよう。

肉巻きおにぎりを作るのが初めてだっ

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ザンギ

ザンギ

2024年8月1日(木)

何が食べたいのか胸に手を当てて考えたところ「唐揚げ」と出た。しかし自炊の休みの日に唐揚げ弁当率が高いので、ちょっとひねって北海道のザンギとした。

鶏もも肉150gを食べやすい大きさに切る(結構大きめに切ったけど)。
バットなどに入れ、酒大さじ半分、しょうゆ大さじ1、にんにく(チューブ)小さじ1、生姜(チューブ)小さじ1を手で揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

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阿部寛がチラつく夏バテ絶対克服カレー

阿部寛がチラつく夏バテ絶対克服カレー

 やあ、良い子のみんな。
 夏休みだね。 最近の子供たちは何をして遊ぶのだろうか。

 紐なしバンジージャンプ?
 賭け麻雀?
 死体ごっこ?

 まあ、夏こそよく食べないと思いっきり遊べないって事で、夏野菜マシマシのカレーを作って行こうかと思います。

 もう色彩が美しいよね。
 最近、スパイスを買い揃えてばかりで結構お財布に負担がかかっているので、今回は簡単に。

 本当は夏本番って事でウナギ

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おうちで簡単!いかめしの絶品レシピ

おうちで簡単!いかめしの絶品レシピ

いかめしは、イカの中にご飯を詰めて煮込んだ北海道名物の一品です。旨味たっぷりのイカともちもちのご飯が絶妙にマッチして、家庭でも手軽に作れるのでぜひお試しください!

材料(4人分)

スルメイカ 4杯

もち米 1合

白米 1合

醤油 100ml

みりん 50ml

酒 50ml

砂糖 大さじ3

生姜 1片(薄切り)

水 500ml

手順

1.もち米と白米の準備:

もち米と白米を

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