マガジンのカバー画像

簡単料理

39
本
簡単にできる料理ばかりです♪
運営しているクリエイター
みゃおん

#サラダ

みゃおん

みゃおん

カレーの次の日

カレーの次の日

我が家では、カレーの次の日はその残ったカレーでのお昼ご飯になります。
昨日のカレーは、ナンで食べる（ナンもどきというか、手作りナンです。）『キーマカレー』
でした。
今回のカレーは、スパイスたっぷりなので、「パスタ」での「焼きカレー」を作ることにしました。
普通はご飯ですが、そこは、変わり種「パスタ」で
作ってみました。

「パスタ」は最近ハマっている
『モンスーロNo.168のカザレッチャ』
真

もっとみる
みゃおん

みゃおん

簡単ルー要らずハヤシライス

簡単ルー要らずハヤシライス

最近、ハヤシライスのルーは使わなくなりました。

節約なのに、牛肉❗️
矛盾かもしれませんが、九州人は、牛肉が好きです。すき焼きも、肉じゃがも、カレーもなんならうどんも牛肉です。（関東が特別に、豚肉好きなのかしら❓）

たまには牛肉食べたいですよね⁉️
では、ルーを買わずに「ハヤシライス」を作れば少しは節約になるのでは、、、、
で、作ってみました。
具材は、
牛肉、玉ねぎ（セロリ、マッシュルームも

もっとみる
みゃおん

みゃおん

コンビニ風サラダ

コンビニ風サラダ

「デパ地下風サラダ」が好評だったので、第２弾を載せようと思います。

「デパ地下風サラダ」では無いのですが、よく見る流行ったサラダを簡単に紹介します。
その名も「コンビニ風サラダ」です。
本物には到底及びませんが、まぁ似た感じでできます❗️

材料
　　ジャガイモ、タコ、ブロッコリー、えだ豆
ソース
　　バジル（チューブ）、ニンニク（チューブ）、粉チーズ、マヨネーズ、オリーブオイル、岩塩、黒胡椒

もっとみる
みゃおん

みゃおん

デパ地下風サラダ

デパ地下風サラダ

野菜が好きです。
最近、「デパ地下サラダ」風にサラダを作るのにこだわってます。

具材
　　ブロッコリー、ゆで卵、にんじん、ソテーしたかぼちゃ、砕いたナッツ類

ソース
　　マヨネーズ、塩胡椒、オリーブオイル、レモン汁、パルメザンチーズ、柚子胡椒。

ポイントは、柚子胡椒！
ワサビでも良いと思います。

具材
　　ケール、生ハム、大根、にんじん、マッシュルーム、クリームチーズ、柿

ソース
　　寿

もっとみる