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「大地と火山の力」西酒造・御岳蒸留所(鹿児島県日置市)訪問記

2024年6月12日(水)「醗酵飲料(ウィスキー)・御岳 The First Edition 2023」

5か月前

世界一となったジャパニーズウイスキーのこれから

¥300

『発酵における職人集団をめざす』蔵のミッションを達成すべく始動した、西酒造が造るニュージーランドワイン「URLAR(アーラー)」訪問記

メカ好きの部屋、#555

2024年1月17日(水)「醗酵飲料(焼酎)・吉兆宝山の初蒸無濾過(2023年謹製)」

10か月前

西酒造さんへ行く途中の 焼酎ランドマーク

西酒造の焼酎をいただいたので焼酎に合う食事を調べてみた

1年前

鹿児島蒸溜所巡りその④発酵を究める職人集団へ―西酒造訪問記―

とりあえず自宅にあった鹿児島の焼酎と今回いただいた宝山、今夜は飲み比べ✨ (正確には古秘は会社は宮崎、製造は鹿児島県出水市)

1年前

8月10日(木)「醗酵飲料(焼酎)・富乃宝山」

焼酎をいっぱい飲んでる記R5/6/6

#そばと私 を読んでいたら無性に日本酒🍶が呑みたくなったので。 #西酒造 さんの #天武 をグイッいただきます。 滅多にお家でお酒を嗜んだりしない私ですが、たまにはほろ酔い読書もいいものですね💁‍♀️

日本酒地図を作ろう!!〜㉝鹿児島の巻〜

2年前

御岳が見守る新しい日本のウィスキー

『西酒造』の新しい仕掛け

¥300

#111 なぜ九州が焼酎で知られるようになったのか

¥100
6か月前

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