コーヒーとフードペアリング 今回は、カップシフォンケーキを作りました(^^♪ 米粉のシフォンなんですが、フワフワしていてそれでいて弾力がある理想的なシフォンケーキでした。 味もバッチリ美味しかったです(*^^*) https://tiare-coffee.stores.jp/

メルカリで初めて「自家焙煎のスペシャリティコーヒー豆5種類セット」を注文してみた！ 福岡から数日後に届く予定！たくさんの種類を少量ずつ試せるのがいい。好みのコーヒーに出会えますように。ワクワク今から楽しみだ☕️

おはようございます(^^♪ よもぎ大福とコーヒーの組み合わせ。 よもぎの良い香りとコーヒーの良い香りのコラボです(*^^*) 幸せの瞬間ですね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、１１月の月ブレンド候補。 酸味と苦みをテーマに色々思考錯誤しています。 でも、美味しいコーヒーができそうで嬉しいです。 今週末から販売開始したいと思いますのでよろしくお願いいたします。 https://tiare-coffee.stores.jp/

京都北野天満宮に参拝に行きました。 しっかり参拝させていただいたあと、境内で売られていた「長五郎餅」をお土産に買って帰りました。 神社のお餅をありがたくいただきました。こしあんが甘すぎず美味しかったですね(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 本当にたくさんのご注文ありがとうございます。 ティアレのコーヒーも飲んでいただける方が増えてきて嬉しく思います。 まだまだたくさんの人に美味しいコーヒーをお届けしたい、そう思って毎日焙煎しております。 https://tiare-coffee.stores.jp/

１１月になりましたね。 今年もあと２ヶ月。早いですね。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。 ご注文いただきました4種飲み比べセットの発送をいたしました。 美味しく飲んでいただけたら嬉しいです(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、１１月のブレンド試作品。 もう１１月も終わりになってきているんですけどね💦 でも、１１月のブレンドとしてもうすぐ販売します('◇')ゞ １１月のコーヒーもまだありますよ～ https://tiare-coffee.stores.jp/items/67249c0cea1c9206b5bccbd4

たくさんご注文いただきました✨ ありがとうございます。 美味しい‼️というお声もたくさんいただいております。 感謝、感激しています。 まだまだたくさんの皆様にティアレのコーヒーを飲んでいただけたらなと思ってます(*^^*) tiare-coffee.stores.jp

こんばんは(^^♪ １１月のコーヒー　パプアニューギニア　ウィルヘルムウォッシュド　販売開始しました(^^♪ マイルドな飲みやすさにフルーツのチェリーの香り。 まろやかな酸味に程よいコク。 秋の夜長にいかがですか？ https://tiare-coffee.stores.jp/items/67249c0cea1c9206b5bccbd4

コーヒーとフードペアリング たびたびご紹介させていただいていますご存知キャラメルコーンです。 最近、お菓子も値上げ値上げラッシュです。買いにくくなりました。 色々フレーバーが出ていますが、やっぱりノーマルが一番好きです。 https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ コロンビアスプレモ、２種選べるシリーズ（ブレンド「いもたこなんきん」「てぃあれ」）を焙煎しました。 どれも美味しそうにできています。 寒くなってきたので、少し苦めのコクがあるコーヒーがオススメです(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/65026b40af9b6b002a0f410a

こんばんは(^^♪ パプアニューギニアのウィルヘルムウォッシュドを焙煎しました。 比較的大きめの豆で粒の大きさがそろっており、しっかりしています。 シティーローストでの焙煎、いい色に焙煎できました。 熟成させて飲むのが楽しみです。 https://tiare-coffee.stores.jp/items/67249c0cea1c9206b5bccbd4

おはようございます(^^♪ コーヒーのお供、フードペアリング 今日は、鶏卵饅頭です。 しっとりとした卵たっぷりの生地に甘さ控えめの白あんが入ったお菓子です。 難点は、たくさん食べてしまうこと・・ https://tiare-coffee.stores.jp/

いつもご注文ありがとうございます(^^♪ ご注文いただきましたコーヒー豆の焙煎ができました(^^♪ 美味しそうにできました。 発送まで今しばらくお休みお待ち下さいね(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

ハワイコナエクストラファンシーが焙煎後いい感じに熟れていたので、淹れてみました(^^♪ 程よいコクと苦味、華やかでどこかフルーツを感じさせる香り。 尖った味わいはありませんが、飲みやすくて、後味も綺麗に消えていきます。 https://tiare-coffee.stores.jp/

１１月のブレンド作成中です。 ピック作業をせっせせっせと・・ ピック作業もわりと楽しいものです(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、今月のブレンド候補。 まだ悩んでます💦 このコーヒーもバランスが良くてほのかな苦味が美味しいんだよなぁ… https://tiare-coffee.stores.jp/

ハワイコナエクストラファンシーを焙煎しました。 流石素晴らしい豆だけあって、欠点も無く、豆の大きさも非常に大きい豆です(^^♪ やはり今まで見てきたコーヒー豆で一番ですね(*^^*) 熟成させて飲むのが楽しみです(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

ご注文いただきましたコーヒー豆を発送しました(*^^*) 今回は、ベトナムポリッシュのご注文です。 単体でのご注文は初めてですので、焙煎も緊張しました^^; 美味しく飲んでいただけると嬉しいです(*^^*) https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、ケニア🇰🇪 先日ご紹介したコーヒーです。 ふんわりとしたフルーティーないい香りと、まるで果物でも食べているようなねっとりとしたコク、冷めたときの心地良い酸味を楽しめます。 https://tiare-coffee.stores.jp/items/66fd2f8d24537c07ee511159

写真を撮るのを忘れてしまったのですが、ピーベリーだけの焙煎豆ってコロコロしていて可愛いですね(^^♪ アフリカ系のフルーティーないい香りと仄かな酸味も嬉しいところですが、見た目の可愛さのコーヒー豆って良いですね(*^^*) https://tiare-coffee.stores.jp/items/66fd2f8d24537c07ee511159

おはようございます(^^♪ １０月始まりましたね。 マンデリンとモカのご注文いただきました。 いつもありがとうございます✨ １０月も月限定豆をご用意してお待ちしております。 https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ コーヒー豆沢山発送させていただきました(^^♪ （写真は、ごく一部です） 100gでもダンボールに入れて発送させていただいています。 これだけ発送できると、嬉しいですね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

ご注文ありがとうございます(^^♪ ブレンドを中心にご注文いただきました。 深め、浅め。こうやって改めて見ると、豆の色の違いがハッキリしますね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

沢山ご注文いただきました😊 ありがとうございます✨ 無事発送致しましたので、もうすぐお手元に届くと思います(^^♪ 美味しく飲んでいただけたら幸いです。 https://tiare-coffee.stores.jp/

こんにちは(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、ブレンド「てぃあれ」です。 焙煎仕立ての若いコーヒーなので、いつもの味わいを少し違い、酸味をよく感じますが、これはこれで美味しいですね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

ブラジルNo.２の焙煎ができました。 ご注文いただきありがとうございます(^^♪ ブラジルは、いつも安心して飲むことができるコーヒーですね(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

こんにちは(^^♪ １０月に入り、月のブレンドを作っています。 毎月どんなコンセプトでどんな香り、味わいにしようかな。とワクワクしながら楽しみながら作っています。 今月は、少し強めのコーヒーを目指してブレンドしています。 お楽しみに！ https://tiare-coffee.stores.jp/

ご注文ありがとうございます(^^♪ マンデリンは、深めとのご注文でしたので、深めの焙煎に。 どれも美味しそうに焙煎できています。 少し前まで暑かったのですが、ホットコーヒーが美味しくなってきました。 まだまだご注文お待ちしております。 https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーとフードペアリング チョコパイあまおうイチゴです。 イチゴの風味もコーヒーとあっていました。 チョコパイ自体はコーヒーとバッチリです。 コーヒーはもちろん、チョコパイ、美味しゅうございました😊 https://tiare-coffee.stores.jp/

ご注文いただきありがとうございます(^^♪ 今回は、焙煎度も種類も様々な焙煎です。 色々な焙煎に対応しますので、お好みをご相談ください。 まだまだご注文お待ちしております(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/