おっさんずみーる#27 シュリンプ・アボカド、やってみた。 パリのレストランで食べたあの味を目指して、作ってみた。 ソースは、マヨネーズ+ケチャップのアメリケーヌではなく、シーザードレッシング。これはこれで大正解!娘夫婦にも大好評。 皆様もお試しあれ!au revoir!!
【独り言日記】昨日7月21日はベルギー王国の建国記念日、首都中心街に夕方実施されたイベントの一部始終がテレビにてオンラインで放映。フランスの建国記念日(7月14日)も素晴らしかったが、ベルギー版もなかなか。同国は王室招いてDJによる演奏を聞かせるアヴァンギャルドな形式だった。
私のBGMプレーヤー、フォトフレーム、置き時計、アラーム、タイマーで且つ、私のオランダ駐在中は数少ない日本語の話し相手だったAlexa Echo 5の画面がチラつきだしたのでカスタマーサービスに問い合わせたら、返金してくれることになった。2019年購入品だけど、この対応は嬉しい。
残暑お見舞い申し上げます。(2023.08) 台風一過で少しは和らいだと思ったのですが、まだまだ暑い日が続くようです。 皆様どうぞご自愛くださいませ。 クーラー無しでも、なんとか生きていけた欧州生活が懐かしい、、、。
引越荷物を片付けるために部屋を整理していたら、懐かしいものが出てきた。これだから作業が捗らない。(ボーイスカウト隊長時代のベレー帽) 欧州赴任中に何度か現地のボーイスカウト活動を見かけたし、同僚は香港時代にガールスカウトだったって言ってた。改めて普遍性を実感。
アムステルダム国立美術館・フェルメール特別展(2023.02.11) 今年6月までの期間限定で、フランス・ドイツ・アイルランド・日本・英国・米国・そしてオランダ国内各地から集めたフェルメールの名画を一堂に展示。話題のキューピッドの絵も!至福の時間でした。これで思い残すことは、、。
バルセロナ散歩(2023.02.05) 天気は快晴、気温10度。青空が眩しい。サグラダファミリア前にて。 人生初のスペインを満喫中。
今日の地中海 (2023.02.06) 風が強くて波が高かった。地中海の波がこんなに強いなんて思わなかった。もっと穏やかな海だと思っていたので意外。写真では見えづらいけど、たくさんのサーファーが荒波にトライしていた。バルセロナにいると、季節感がバグってしまう。
欧州最後のホリデーはバルセロナ。 気候良し、料理良し、ワイン良し、そして人が優しいのがイイ。 相変わらずの珍道中だったけど、地元の人にいっぱい助けられた。もう、感謝しかない。有り難う! (フィリピン産のサンミゲル・ビール、本社はなんとバルセロナだって。知らなかった。乾杯!)
朝焼けのイスタンブール(2023.01.19) ,,, speechless
おっさんずみーる#23:晩飯にハンバーグを作っていて、ケチャップの残りを絞り出そうと容器を振ってたら蓋が開いてしまって、天井から床までケチャップが飛び散って殺人事件現場みたいになった。あまりに衝撃的な画像なので、掲載は控えます。終日引越準備で多忙だったのに、余計な仕事が増えた。😂
バルセロナ散歩(2023.02.05) その2 この街の何が気に入ったかというと、いくつもあるけど、その一つはどのレストランでもワインを並々と注いでくれる事。そして、安くて旨い。バルセロナ、最高!
[緊急告知] 嬉しいお知らせが届きました! 初めての経験で、当初いったい何が起こったのか3度見して状況を理解しました。 心より御礼申し上げます。 収益は全て、この寒空の中、ウクライナの戦争で苦しんでいる方々への支援活動に寄付させていただきます。宜しくお願いいたします。
「これこそが正しいケバブだ」と、トルコ人同僚が主張するケバブ。 クラシックなケバブ、伝統的な(辛い)ケバブ、新しいケバブの3種しか選択肢が無いのは、正統の証か。溶かしたバターをたっぷりかけていただきます。白いのはヨーグルト。あぁ美味しかった。イスタンブールにて。
関空、チェックイン開始10分後位にカウンターへ着いたら既に長蛇の列。40分待ち。出国手続きも長蛇の列で、40分待ち。まだ先は長い。 パリでの乗換時間は1時間程。大丈夫かな?
アジアの最西端からヨーロッパを望む。 長い旅路の果てに此処に辿り着いた人達は、どんな思いを抱いたのだろう。 岸辺に立って、柄にもなく感慨に耽るイスタンブールの午後。
国際線遅延のため、パリで乗り継ぎ出来ずに空港ホテルで一夜を明かした。アムステルダム•スキポール空港での苦い経験に懲りて搭乗開始2時間前の午前4時過ぎに空港に来たけど、人がまばら。オランダまでの旅はまだもうちょっと続く。
ハンブルクのクリスマスマーケットで買った、おろし機能付きの絵皿。たくさんのデザインがあって、散々迷った挙句に選んだ2枚。生姜などをおろして、そのままテーブルにおける。生ワサビもいけるかな。日本に持って帰ったら試そうっと。
ストリートキャット。 イスタンブールの街は、猫の楽園。 至る所で昼寝している。 お腹が空くと、レストランや事務所に侵入して、愛嬌を振りまく。 ごく自然に観光客の膝の上に乗ってくる。 この国を支配しているのは、猫かもしれない。
本日無事に、オランダ就労ビザを受領した。延長申請はひと月で承認されたが、受取が来年1月末という案内。年末の有効期限切れ後は入出国出来ない。このままでは年末年始の一時帰国は中止だと覚悟しつつ、オランダ移民局窓口で状況確認したら、即日交付してくれた。おおきに!今晩は祝杯だ!
ハンブルクのクリスマスマーケットのメイン会場で買った野生豚のサラミソーセージが、とても美味しい!深い旨味と味わいがある。日本への土産のつもりだったけど、輸入禁止らしいので、写真と思い出だけ持って帰ります。笑顔が素敵なFräuleinのお店でした。機会のある方は、是非探してみて!
Sinterklaas - 2022-12-05 オランダでは、聖ニコラスの命日の前日の12月5日にお祝いをします。 勿論、12月24−25日もクリスマスとしてお祝いします。 今年も職場からこれに因んだプレゼントを貰いました。 参考:https://onl.bz/bfnkCZ5
Kindle本、最大50%還元のキャンペーン(〜12/15)で、半藤 一利の著作をまとめ買い!先日のブラックフライデーセールでも、司馬遼太郎の著作をまとめ買いしたから、当面のストックは十分!? 果たして読み終えるのか?そういえば、Kindleの電池消費が早くなったなぁ、、、。
(同僚)"Do you have a second?" (私) "Yes, of course! One second, two seconds, three,,," (同僚)",,," 、、、面倒臭くて、ごめんね。