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植物性のお菓子の美味しさに人々が目覚める時代

noteを始めた理由

あなた以外に70億人も他人が存在する理由

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楽しいところにみんな参加したくなる

全否定されたレシピ

あなたの中にある無限のレシピに出会おう

人生でたった一つしかレシピを残せないなら?

あなたにはあなたに与えられた道がある

かわいいお土産

あなたの感情が揺れたお菓子は?

『北海道をかし菓伝』 十六頁/幸せそうな牛たちの姿が思い浮かぶバターケーキ

¥100

『北海道をかし菓伝』 十五頁/歌にたとえるなら「故郷(ふるさと)」のような揚げおかき

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『北海道をかし菓伝』 十二頁/子どもの頃の夏休みを思い出す洋風せんべい

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『北海道をかし菓伝』 十四頁/宝石のような美しい飴玉

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『北海道をかし菓伝』 はじめに

『北海道をかし菓伝』 十三頁/“神様の食べ物”という言葉が思い浮かぶチョコレート

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『北海道をかし菓伝』 一頁/絵本の中に出てきそうなマドレーヌ

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『北海道をかし菓伝』 九頁/今いる場所に彩りを添えてくれる羊羹

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『北海道をかし菓伝』 十頁/青空に浮かぶ雲のようなカステラ

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『北海道をかし菓伝』 八頁/青空の下で食べたくなるようなチーズケーキ

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『北海道をかし菓伝』 七頁/コラム *家族からのお土産*

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『北海道をかし菓伝』 六頁/キラキラ輝く雪原が思い浮かぶような豆菓子

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『北海道をかし菓伝』 五頁/ほくほくのじゃがいもを食べている気分になるポテトチップス

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『北海道をかし菓伝』 四頁/縁側の陽だまりで食べたくなるような餅菓子

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『北海道をかし菓伝』 三頁/たからもの、みーつけた!そんな気持ちになるクッキー

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『北海道をかし菓伝』 二頁/春のうららかな情景が目に浮かぶような羊羹

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