【ニラ】 ・ユリ科ネギ属 ・ニンニクの親戚でアリシンという香気成分を多く含む ・本来、生物が嫌がる臭いだが、学習により我らにとってはたまらん臭いとなっている ・ビタミンB1の吸収を助けるため、豚肉との相性バツグン ・アリシンは殺菌効果、抗菌効果もある
春に植えたニラが生えてこないなと思ったら、 葉ネギと同じ、ユリ科だった。 普通に相性悪くて生えてこなかったみたい。 少し間を空けて秋頃にもう一度ニラをまいてみようかな。 カブも撒いてみようと思う。 大根にも挑戦してみようかな。 秋〜冬ってあまりないんだよね。
【アリシン】 ニンニク由来の硫黄化合物 ・抗酸化作用を持っている ・疲労回復効果 ・がん予防の効果がある ・ユリ科の食材に多い(タマネギ、ニンニク、ネギ、ニラ) ・切ったときの独特の香りの正体がこいつ ・油に溶けやすい成分
白い花びらに少し黄色い斑点模様が入る花。白花杜鵑(しろばなほととぎす)は、別名「白楽天」とも呼ばれ、ユリ科の多年草で、その清楚な美しさで、多くの人から愛される花です。半日陰から日陰の場所を好み直射日光を避け、風通しの良い場所で、よく育ちます。葉っぱの病に負けず純白を誇っています。
初めてのつぶやき 綺麗な花 画像を挿入しますね(#^.^#) オレンジリリー
ユリ。いろいろ種類があるので何ユリか正確には分からなかった。スターゲイザーかな?と思う。
姫百合の季節でもあります⚜️⚜️ 誕生花、ヒメユリ⚜️ ユリ科ユリ属⚜️ 花言葉「誇り」 雨上がりなど、輝くオレンジ色🍊 黄姫百合は、黄色が輝かしいのですよね✨ 原産地: 日本、朝鮮半島、中国、アムール地方 黄色、オレンジは夏らしい気分になります☀️