2024-2025 ソウルツアー⑦ 昨年まで日本で留学していた大学生とソウルへお出かけ。偉王市で待ち合わせし、ドライブしながら京東市場巡りと大行列の安東チッで白菜チヂミ実食、大学キャンパス見学、晋州チッでコングクス!何より再会に感激したし、観光でも念願がたくさん叶って嬉しい一日。
昨日は韓国の夏の名物、コングクスを新大久保で。大豆をすりつぶして少しザラザラ感の残る豆乳スープ、そしてスープによく絡むちぢれ麺。最後のスープ一滴まで飲み干して、夏のお腹が完成。 気温も街の熱気もアツすぎて、万年湯で2時間ゆっくり滞在。 トッポッキとポッサム、チヂミを家人へお土産。