【高タンパク質レシピ】さっぱり！中華風鶏豆腐雑炊

426Kcal
P34.1g　F16.5g　C31.2g

栄養満点の鶏と野菜のうま味がたっぷりと味わえる、中華風雑炊です。

低カロリー高タンパク質で、効率的に筋肉をつくる鶏ひき肉。ビタミンAやビタミンB群も豊富で美肌効果も高く、アンチエイジング食材としても代表クラスです。

豆腐は低カロリーで栄養豊富なスーパーフード。脂肪に効くレシチン・サボニン、脳に良いコリンなど健康食品としても。美しさを保つホルモンと同様の働きをする大豆イソフラボンも多く、美容食品としても人気があります。

玉ねぎはシミ・しわ・くすみに良いケルセチン、血液サラサラ効果のある硫化アリル、腸内環境を整えるオリゴ糖も豊富なアンチエイジング食材。

抗酸化作用の強いニラは美容にいいβカロテンがトップクラス。アンチエイジング効果の高いアリシンや、食物繊維・ビタミンも豊富で栄養満点！

そして、究極のアンチエイジングフードと言われる卵。ダイエットやボディメイクにも必須のタンパク質もたっぷり。その他、ヘム鉄、亜鉛、ビタミンA、ビタミンB群も全部含んでます。

アンチエイジングにいい食材をたくさん食べられる、簡単でさっぱりとしたレシピです。
お鍋一つで洗い物が少ないので、忙しい日にもピッタリです。