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これなら作れる!お手軽なのに本格的「揚げない大学芋」節約&時短で、心もお財布も"ほくほく"うれしいレシピ

これなら作れる!お手軽なのに本格的「揚げない大学芋」節約&時短で、心もお財布も"ほくほく"うれしいレシピ

こんにちは、脱サラ料理家 ふらお です^^

サツマイモがお手頃価格で手に入りやすいシーズンに突入。
セールでお安く買えたり、イモ掘りに行くなどして、お家にたくさんのお芋がある、という方もいらっしゃるかも!

そんな方に、ぜひ一度はお試しいただきたい「揚げない大学芋」のレシピを今回ご紹介します^^

油を使用しない分、節約になるうえ、調理時間も時短になるお手軽なレシピ。ぜひご覧ください!

材料(

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「この冬、一度は試したい」バナナ1つでお手軽すぎる絶品スイーツ【電子レンジ】慣れれば3分

「この冬、一度は試したい」バナナ1つでお手軽すぎる絶品スイーツ【電子レンジ】慣れれば3分

こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、こんな風に思う方はいらっしゃいませんか?

「バナナを普通に食べることに飽きた」

「傷みかけたバナナを一気に消費したい」

そんな方に、この冬の間に一度は試していただきたい、「ホットバナナ」の作り方をご紹介します^^

材料(1~2人分)バナナ…2本

もしあれば「ココアパウダー」もご用意ください(なくてもOKです)。

作り方バナナの皮をむいて

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【電子レンジ】まだ間に合う!デコレーションケーキを「30分」以内で作る時短レシピ「ホイッパーも不要」

【電子レンジ】まだ間に合う!デコレーションケーキを「30分」以内で作る時短レシピ「ホイッパーも不要」

こんにちは、料理家 ふらお です^^
年末年始やクリスマスシーズン。
家でケーキを食べる機会も増えますよね。

そんな時に…

「市販のデコレーションケーキは高くて買えない」

「かといって、お菓子作りとか、したことない」

そんな風に思ったことがある方に、ぜひ知っていただきたい圧倒的に節約になる、簡単&時短レシピをご紹介します^^

「手軽さ」と「美味しさ」は両立できます!

材料(3~4人分)

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「これはズルい」今川焼をさらに美味しく食べる方法を知ってほしい「背徳感がすごい」「1日1個まで」【至高の食べ方】

「これはズルい」今川焼をさらに美味しく食べる方法を知ってほしい「背徳感がすごい」「1日1個まで」【至高の食べ方】

こんにちは、料理家 ふらお です^^
実は私、無類の「あんこ好き」です。

おはぎ、草もち、どら焼き、もなか、ごま団子、ぜんざい…
ぜんぶ大好きです。
いま頭に思い浮かべただけで、幸せな気持ちになりました^^

そんな私が愛する「あんこ系おやつ」のひとつが…

そう、「冷凍の今川焼」です。
(関西出身なので、「回転焼き」あるいは「御座候」の方がしっくりくるのですが、今回は商品パッケージに合わせて「

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「初めての食感!」餅×チョコの組合せが絶品なので知ってほしい【バレンタインにも◎】簡単レシピ

「初めての食感!」餅×チョコの組合せが絶品なので知ってほしい【バレンタインにも◎】簡単レシピ

こんにちは、料理家 ふらお です^^

前回「お餅を使い切るレシピ」をご紹介したところ、たくさんの方に見たいただきました。
ありがとうございます!

こちらのレシピと双璧を成す、というと少し大げさなのですが、せっかくなら一緒に知っていただきたいレシピがあるため、今回ご紹介します!

「年末年始に買ったモチが、なかなか使いきれない」

「バレンタインや、ひな祭りなどに作るスイーツレシピを探している」

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餅がなくても「いちご大福」を作れた話。もちもち食材で再現「簡単でウマい」「コスパが良い」【意外なレシピ】

餅がなくても「いちご大福」を作れた話。もちもち食材で再現「簡単でウマい」「コスパが良い」【意外なレシピ】

こんにちは、料理家 ふらお です^^

私は和菓子が大好きで、特に「あんこ」には目がありません。
♯ちなみに洋菓子も大好きです。
♯ちなみに辛いものも大好きで、おさけも大好すきです。
♯もう30歳。食べすぎ、飲みすぎに気を付けます…

さて、そんな私の好きな和菓子のひとつが「いちご大福」なわけですが…

イイお値段がする…
頻繁には買えない…

というのが悩みでした。

「…ん?それなら自分で、コ

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まさかの食べ方!チョコモナカジャンボの意外なアレンジに「リピする」「すぐに試したい」

まさかの食べ方!チョコモナカジャンボの意外なアレンジに「リピする」「すぐに試したい」

こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、「アイス」はお好きですか?

私は大好きで、季節を問わず色々なアイスを食しています。
なかでも好きのが…

そう、「チョコモナカジャンボ」です。
モナカ皮がパリパリで、中に入っている板チョコのパリッとした感じもたまりません^^

こんなにも自分好みのアイスが、百数十円で買える国に生まれ育ったことを幸運に感じる、そのくらいに大好きで、頑張った日の自分

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「砕けたルマンド」が大活躍の絶品スイーツ爆誕。「画期的」「むしろ砕きたい」

「砕けたルマンド」が大活躍の絶品スイーツ爆誕。「画期的」「むしろ砕きたい」

こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、ルマンドを食べたことはありますか?

(調べたところ)1974年(昭和49年)に生まれ、今ではロングセラー商品にもなっているため、食べたことがある方は多いかもしれませんが…

ルマンドを語るうえで、避けては通れないのが…

そう、「すぐに砕けてしまう」ということではないでしょうか。

「砕けやすい」という「欠点」にもなりかねない特徴を、むしろ「醍醐

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菓子パン好き必見!悪魔的な組合せに「美味しそう」「一度は試したい」

菓子パン好き必見!悪魔的な組合せに「美味しそう」「一度は試したい」

こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、菓子パンを食べることはありますか?

私は、無類の「あんこ好き」であるため…

やはり「あんパン」が好きで、時々食べることがあります^^

しかし、「ふつう」に食べるだけでは飽き足らず、さらに満足感のある食べ方を模索してきた結果…

今回ご紹介する「悪魔的な組合せ」を見つけてしまいました…!
ダイエット中の方にとっては「閲覧注意」な内容かもしれませ

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【簡単すぎる】「ボトルコーヒー」が大活躍の「超お手軽スイーツ」まさかの食べ方とは

【簡単すぎる】「ボトルコーヒー」が大活躍の「超お手軽スイーツ」まさかの食べ方とは

こんにちは、料理家 ふらお です^^

夏日を記録する日も増えてきて、日中は「暑いなぁ。何かひんやりとしたものが食べたい」なんて思う機会が増えてくる今日この頃。

そんなこれからの時期にピッタリな、「手軽さ×おいしさ×ひんやり」を同時に楽しめるスイーツのレシピを今回ご紹介します^^

「あ、このくらい簡単なら、自分も試せるかも!」

そんな風に思ってもらえるかもしれない一品。
ぜひご覧ください!

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【まさかの作り方】涼しげな和菓子「スケルトンおはぎ(風)」が爆誕【簡単に作れる】

【まさかの作り方】涼しげな和菓子「スケルトンおはぎ(風)」が爆誕【簡単に作れる】

こんにちは、料理家 ふらお です^^

蒸し暑く感じる日も増えてきた今日この頃。
「ひんやり、つるん」そんな食感や口当たりのものが食べたくなってきた、という方もいらっしゃるかもしれません。

そこで今回は、「あの和菓子」をうまく活用して「スケルトンおはぎ(風)」という和スイーツを作る方法について、お伝えします^^

あの和菓子って何?もったいぶらずに、「あの和菓子」の正体をお伝えします。

それは

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