お急ぎください!2023年の限定20台「函館クリスマスオードブル」毎年予約締め切り前に完売
【 函館 クリスマス オードブル 2023 】
ソースから手作りなので
お子様からご年配の方まで安心
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あなたと大切な人との料理を
心を込めて腕を振るいます
ぜひキッチンSatoにお任せください!
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◆クリスマスオードブル6つの特徴
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◎既製品に頼らない手作りだから安心安全
◎シェフが必ず作るので安定した品質
◎お子様からご年配の方まで喜ばれる料理
◎品書きやシェフの説明書付き
◎オードブル専用に考案した厳選メニュー
◎専門店ならではのレストラン品質
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◆クリスマスオードブル3つのプラン
⠀ 最も豪華なクリスマスオードブル
・クリスマスオードブル緑(全9品)【限定5台】
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(4~5人前) 税込27,000yen
(2~3人前) 税込18,000yen
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通常のクリスマスオードブル
・クリスマスオードブル白(全9品)
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(4~5人前) 税込18,000
(2~3人前) 税込11,000
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2〜3人前限定の品数少なめのオードブル
(量はは通常オードブルの2/3位になります)
・クリスマスオードブル黒 (全6品)
(2~3人前) 税込6,600yen
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【 オードブルご注文方法 】
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① 12月15日まで要予約手作りの為【限定20台】
12月22日〜27日までの6日間
《受け渡し時間16:00〜17:30まで 》
※数量に達した場合予約締め切りに関わらず終了
② 【黒】【白】【 緑 】の3つからお選び下さい
③【 2〜3人前】【4〜5人前】からお選び下さい
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▼ご予約・お問い合わせ
TEL080ー6060ー7193
受付時間17:00〜21:00
定休日 木曜日
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◉現在使用可能⠀
・現金
・PayPay
・函館プレミアム商品券
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【 Facebook評価5.0 】【 グーグル評価4.5 】
※2023年9月現在
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◉店舗住所
〒041-0836 北海道函館市山の手2-9-22
( 産業道路沿い白百合高校隣り )
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【主な活動】
◎レストランオーナーシェフ
◎料理教室講師 ◎レシピ開発⠀◎レシピ提供
◎函館短期大学付設調理製菓専門学校⠀外部講師
◎函館大妻高等学校 外部講師
◎旅人 ◎料理人 ◎社会活動人 ◎パンダ愛好家
◎Blogger ◎YouTuber ◎Instagrammer
◎Facebook user ◎Twitter user
【メディア取材出演紹介】
◎北海道新聞
◎函館新聞
◎函館経済新聞
◎NHKテレビ
◎HBCラジオ
◎じゃらん⠀
◎北海道情報誌 HO [ほ]
◎フリーマガジン「ハコラク」
◎フリーペーパー「青いぽすと」
◎おいしい函館 「料理人名鑑」
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北海道函館市在住
熊猫社中洋食キッチンSatoという「西洋料理」のレストランを経営
食を中心に自身の経験や学びを活かし社会への貢献を目指しています。
お仕事の依頼は各SNSのDM又はメール
activemgmgpanda@gmail.com
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YouTube(旅とグルメ 料理人佐藤誠一)
https://youtube.com/c/hakodate310?sub_confirmation=1
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Instagram (@hakodate310)
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Facebook (seiichi sato)
https://www.facebook.com/sato.seiichi.7
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【主な活動】
◎レストランオーナーシェフ
◎料理教室講師 ◎レシピ開発⠀◎レシピ提供
◎函館短期大学付設調理製菓専門学校 外部講師
◎函館大妻高等学校 外部講師
◎旅人 ◎料理人 ◎社会活動人 ◎パンダ愛好家
◎Blogger ◎YouTuber ◎Instagrammer
◎Facebook user ◎Twitter user
【メディア取材出演紹介】
◎北海道新聞
◎函館新聞
◎函館経済新聞↓
https://hakodate.keizai.biz/headline/200/
◎おいしい函館 「料理人名鑑」↓
https://gourmet.hakobura.jp/specialty/spsatoseiichi/
◎ はこだて市民健幸大学「楽うまレシピ」
https://hako-kenko.com/college/recipe/26kumaneko/
◎NHKテレビ
◎HBCラジオ
◎じゃらん⠀
◎北海道情報誌 HO [ほ]
◎フリーマガジン「ハコラク」
◎フリーペーパー「青いぽすと」
【達成】
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▷料理コンクール最優秀賞を含む5回入賞
▷子供が喜ぶお弁当おかずコンテスト優勝
▷クラウドファンディング達成
▷バイクで日本一周47都道府県制覇
▷四国88ヶ所参り徒歩で達成
▷1合目から富士登山
▷鉄道でヨーロッパ一周
▷列車で台湾一周
▷世界20カ国以上を旅
▷250都市以上を周遊
▷世界遺産50カ所以上を巡る
【夢と目標】
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*食の業界へ恩返し
*社会への貢献
*社会へ貢献してる人への応援
*自分より若い人への投資
*20年以上愛され続ける店にする
*世界遺産100カ所制覇⠀
*ヨーロッパ100都市制覇⠀
*世界100カ国制覇⠀
*宇宙の旅
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【佐藤誠一 経歴】
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子供の頃から親に連れて行ってもらう
外食が大好きで
自分も料理で人を幸せにしたいと料理人の道へ
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初めは中華料理をやろうと思うが
調理師専門学校時代の先生のオムレツに感動して
西洋料理の料理人を目指す
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ホテルなどで修行し調理技術を取得後
日本を見て回ろうとバイクで日本一周の旅を決意
ゴールを富士山頂上に決めて
47都道府県制覇の日本一周の達成し旅の魅力に気づく
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自分がやっている西洋料理の原点である
ヨーロッパに行く為
期間労働をして6ヶ月で100万円を貯め
その資金をもとに鉄道でヨーロッパ一周の旅へ
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帰国後は独立準備期間にカフェなどで働き
2012年「熊猫社中洋食キッチンSato」を開業
オーナーシェフとして腕を振るいう
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店が軌道に乗ったのを機に
毎年フランス、イタリア、スペインへ仕入れ研修
旅人としての活動も再開「100ヵ国を制覇」に向け
自分の人生と向き合い丁寧に旅をする事を心がける
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料理教室やレシピ制作などを中心に
食を中心に社会活動を行う
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その他成人式が中止になった新成人へ
晴れの日料理を無料でプレゼントする
「函館HATACHIプロジェクト」を主催
クラウドファンディングを行い達成。
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Restaurant in Hakodate, Hokkaido
Kitchen Sato
Owner chef
Traveled to more than 20 countries around the world
Over 50 World Heritage Sites
Tour over 200 cities
Cooking class ➡︎ Around Japan ➡︎ Around Europe
➡︎ Restaurant entrepreneurship ➡︎ Stores are training in France, Italy and Spain every year ➡︎ Social contributions such as cooking classes and recipe provision
◎ Owner chef
◎ Cook
◎ Recipe development
◎ Social entrepreneur
◎ Traveler
Active based in Hakodate, Hokkaid
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