フェイクミート、ここまで進化してるのか…
大豆の唐揚げ、ハンバーグ。

味は確かに肉みたい！
技術はスゴイ！
でも、なんかしっくりこない…

「肉のような肉でないもの」
そこまで脳を騙しながら食べる必要あるのかな…？

「擬似」は暮らしに定着するのか。
真の価値を考えさせられた…