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自分の人生を歩き始めた日
なんで五島に帰って来たんだっけ??
自問自答の日々が続いていました。
私が五島に帰ってきたのは、五島の自然の中で子育てしたいから。自分らしく生きていきたいから。
農業はそのための手段でした。
加工、販売、webショップやHP作成、朝市、色々やってみた結果、
自然農業栽培の土づくりや栽培を習得するには、一生かかる。子ども育てながらは無理!
あくまで私は農家の娘止まり
五島こばさんち農園のエコバッグができました!島のアーティストMEIちゃんに描いてもらったラベル用の似顔絵を使って、さゆり会けいぷはうすさんでエコバッグバッグに。常温で保存する野菜を入れる袋にも重宝します。
にんにく2kgお買い上げ下さった方にプレゼント🎁Instagram見てね
今、地方の飲食店が「レトルト加工」をするべき理由。
先月当社がリリースし、長崎新聞はじめメディアでも取り上げていただいた「飲食店向けレトルト加工プロジェクト」について、改めてnoteでも説明します。
※前半はレトルト加工についての説明が長いので、「理由」だけご覧になりたい方は目次で後編へ飛んでくださいm(_ _)m
1.レトルト加工食品について・そもそも「レトルト加工」って何?まず、以下がレトルト加工食品の定義です。(公益社団法人日本缶詰びん詰
五島市より感謝状をいただきました。
昨日、五島市に災害時向け救援物資供給を協力すること、また当社レトルトカレー「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」3000食を贈呈させていただくことになり、市長より感謝状を頂戴いたしました。
今回の救援物資ご提供については、まず2月末頃にコロナの影響でトイレットペーパーが日本からなくなる、というデマ(個人的にはマスコミの煽りのほうが影響大だった気がしますが…)により、日本中からトイレットペ
テイクアウトごとう、オープンしました!
五島市のテイクアウト&デリバリー(配達)ができるお店をまとめたサイトをオープンしました!
ぜひご活用ください!
【4/22追記】
4/26(日)に市内全紙に折込予定のチラシのデザインができました!
印刷配布掲示はご自由に。むしろありがたいです!
(A3印刷想定)。
HPのターゲットは若者。チラシのターゲットは五島のじんじさんばんばさん。
ゆえに、じんじさんばんばさんにも読める文字の大きさと掲
五島のおすすめお取り寄せ20200406
☆五島の生産者さんへ
掲載希望がありましたらお手数ですがコメント欄からでも情報をお寄せください!
(1)水産加工品
○鬼鯖寿司(鯖のおしずし)
浅締めで、新鮮な食感と適度な塩味酸味が特徴な激うま鯖寿司。賞味期限が2,3日しかないため、食べる日にピンポイントで取り寄せましょう!冷蔵庫に入れると米が固くなってしまうので、冷暗所に置いて上から保冷剤を当てるのが我が家の保管テクニック。
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