サービスとホスピタリティ

サービスの語源は、servus=奴隷である。
サービスという言葉は歴史的に『神に仕える』『国に仕える』『無料で人に仕える』
など時代や環境で変化してきたが、
その内容は長い間、
主人に対して従者が一方的に仕えるといった意味合いが強いものであった。

しかし、近代に入り『有料で人に仕える』から、
現在では、サービス＝商品、サービス＝（購買者に提供する）業務・仕事、
つまりお客様にとってサービスは対価