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スイーツ・グルメ・美味しいもの・食べ物紹介

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私(空)のスイーツ、グルメ、美味しいものの記事を集めてみました。 どうぞおあがりやす！
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#至福のスイーツ

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鯛焼きと性格診断　第１１６３幕

鯛焼きと性格診断　第１１６３幕


１. 鳴門鯛焼本舗さあ　今日も仕事が終わった　帰ろう

うっ　サブっ　北風強いなあ

そうだ　こんな時こそ　お腹を温めないと

と　言うことで　会社帰りに　一駅先まで　ちょっと散歩

やってきました　ここは　東京中央区日本橋人形町

ここに　美味い鯛焼き屋があるんです

君の名前は　『鳴門鯛焼本舗の鯛焼き』

では　食べてみよう

いただきます

薄い皮　焼きたてなので　カリカリ　パリパリ感が　

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［詩］媛小春　第１１５８幕

［詩］媛小春　第１１５８幕

娘がお取り寄せした果物

君の名前は『媛小春（ひめこはる）』

愛媛県果樹試験場で　生まれた　みかんの品種

「清美」と　「黄金柑」を　交配したものだ

では　食べてみよう

いただきます

見た目は　ポンカンの小型版で

グレープフルーツのような　黄色

果肉も　黄色だが

味は　みかん

甘味が濃く　爽やかな酸味が　

溢れる果汁が　口中に広がる

フルーティーな香りが　鼻腔をくすぐる

美味

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［詩］サンふじ　第１１４５幕

［詩］サンふじ　第１１４５幕

近所のスーパーで買って来た

君の名前は『サンふじ』

サンふじは、袋がけせずに育てた”ふじ”という　りんごの品種だ

では　早速　いただきます

シャキシャキの食感　歯応え良し

溢れる果汁　蜜がいっぱい

甘さと　酸味の　バランスも良し

美味い！

次に

皮を剥いたりんごに　豆乳ヨーグルト　生アーモンド　

オリーブオイルを垂らし　ハチミツを追加してみた

では　食べてみよう

りんごと　

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洋梨ル レクチェ　第１１０９幕

洋梨ル レクチェ　第１１０９幕

カミさんの妹が贈ってくれた洋梨

君の名前は『ル レクチェ』

カミさんの妹は　果樹農家に嫁いでいる

夏は　桃　冬は　干し柿で忙しい

近所から　洋梨を買って　贈ってくれた

有難いね

洋梨って　『ラ フランス』しか　聞いたことがなかった

『ル レクチェ』は　１９３０年頃　フランスから導入された洋梨だが　現在は　フランスでも栽培されていない

ウインターフルーツの女王と呼ばれているみたいだ

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［詩］スフレ・プリン　かぼちゃ　第１０５３幕

［詩］スフレ・プリン　かぼちゃ　第１０５３幕

本日は　ファミマのスイーツを　ご紹介！

君の名前は『スフレ・プリン　かぼちゃ』

明日は　ハロウィンだね

ハロウィンといえば　かぼちゃ　ということで

かぼちゃのスイーツを　探してみると

近所のファミマに　かぼちゃプリンが売ってたので　買ってみた

カップの　１番底には　カラメルが

その上に　かぼちゃプリン

そして　ホイップクリームが乗る

１番上には　かぼちゃスフレが　これでもかと　て

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［詩］芋羊羹　第１０４５幕

［詩］芋羊羹　第１０４５幕

秋の旬といえば　サツマイモだね

そして　和スイーツといえば

君の名前は『芋羊羹（いもようかん）』

会社からの　帰宅途中の　乗り換え駅構内にある　紀ノ國屋スーパーで売ってたから　買って来た

ちょっと　これ　寒天で固めてる？

もっと　芋芋感ある　寒天使ってないやつが　好きなんだが・・・

ああ　舟和の芋羊羹食いてえ〜

でも　ないので　こいつで我慢すっか

羊羹といえば　飲み物は　抹茶でしょ

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［詩］モンブランケーキ　第１０３３幕

［詩］モンブランケーキ　第１０３３幕

息子が買ってきてくれたケーキ

君の名前は『モンブランケーキ』

秋の旬といえば　栗

栗といえば　モンブランケーキだよね

雪山　モンブランを　模した外観

山の頂には　雪を模した　粉砂糖

茶色と白のバランスがいい

では　食べてみよう

頂きます

茶色のメレンゲ焼き菓子台座の上には

生クリーム

そして　細いチューブ口から　絞られた　モンブランクリームが　山を想起させる

頂には　粉砂糖

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［詩］シャインマスカット　第１０２３幕

［詩］シャインマスカット　第１０２３幕

息子が　贈ってくれた　果物

君の名前は『シャインマスカット』

息子の会社の　先輩のお父さん　

（品評会で　優秀賞を取ったことがある人)が　作った　

光り輝く　山梨県産の　高級葡萄　

安く　買えたみたいだ

お店で買ったら　これ　結構高いよ🤣

ありがたいね

シャインマスカットは　種がなく　皮付きのまま　食べられる

では　食べてみよう

いただきます

口中に広がる　溢れんばかりの　

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［詩］トウモロコシ　第９８３幕

［詩］トウモロコシ　第９８３幕

近所のスーパーで見つけたもの

君の名前は『トウモロコシ』

トウモロコシって　野菜なの？　果物なの？　って疑問に思わない？

世界三大穀物　小麦　米　トウモロコシ　ではあるのだが・・・

一般的に　野菜とは　根や葉があるものを言う

だから　トウモロコシも　ズッキーニも　トマトも　果物なんだとか

まあ　講釈は　さておき

茹でて　食べようではないか

やはり　茹でたてに　塩を振って　かぶりつく

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［詩］河内晩柑　第８９２幕

［詩］河内晩柑　第８９２幕

本日の果物

君の名前は『河内晩柑（カワチバンカン）』

外観がグレープフルーツに似ていることから　『和製グループフルーツ』と呼ばれる

河内晩柑は　熊本県河内町で見つかった　文旦（ブンタン）の偶然実生

偶然実生とは　自然に落ちた種や捨てられた種子から種子親を超える特性（糖度が高い、種が無いなど)を持つ偶然発見された品種のこと

名前は　発見された場所の名前（河内）と　収穫時期が春先以降であるこ

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［詩］あんみつ　第８８５幕

［詩］あんみつ　第８８５幕

暑くなってくると　食べたいもの

君の名前は『あんみつ』

よ〜く　冷やして食べよう

ではいただきます

寒天のつるんとした食感

シロップ漬けの　パインと　みかんの甘み

求肥餅のモチモチ感

赤えんどう豆の　プチプチ感

黒蜜の甘み

小豆餡の　ねっとりとした食感と甘みが

全て渾然一体となり　口中に広がっていく

この充実感たるや　何者にも変え難い

美味い！

感激に浸るひとときに　感謝

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［詩］葛餅　第８５１幕

［詩］葛餅　第８５１幕

時々　食べたくなる

君の名前は『葛餅（くずもち）』

きな粉好きな　私

どうしても　外せない　和菓子だ

では　食べてみよう

いただきます

葛餅の　スルッとした食感

たっぷりかかった　きな粉と　黒蜜

この黄金カップル

あの　甘さが　やめられない

癖になる

美味い！

ごちそうさまでした

いつの間にか　全て腹の中に

あれ　もう　なくなっちゃった

葛餅は　どこへ・・・🤣

君

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［詩］自家製豆乳ヨーグルト　第８３７幕

［詩］自家製豆乳ヨーグルト　第８３７幕

息子から　ヤクルト1000と　無調整豆乳で　ヨーグルトを作ったと　LINEが　入った

普通のヨーグルトを　種菌として　自家製ヨーグルトを　作ったことはあるが？

ヤクルトを　種菌として　使ったことはなかった

確かに　乳酸菌が　入ってるから

できるよね

でも　今まで　試したことがなかったなあ〜

面白そうだ！

台所の棚に仕舞っていた　ヨーグルトメーカーを取り出す

豆乳ヨーグルトを　作って

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[詩] ぼたもちコロリン？　第８２９幕

[詩] ぼたもちコロリン？　第８２９幕

本日は　お彼岸の中日　春分の日　宇宙元旦の日だね

お彼岸といえば　よく食べるのが　『ぼたもち』だろう

春は　牡丹の花が咲く時期だから　”ぼたんもち”  と呼ばれ　”ぼたもち”  となった

秋は　萩の花が咲く時期だから　”おはぎもち”と呼ばれ　”おはぎ” となったという

昔は　ぼたもちは　牡丹の花のように　大きな丸い形で　外側の餡は　こしあん

おはぎは　萩の花のように　細長い俵形で　外側の

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