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お酒 記事まとめ

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日本酒、ワイン、ビールなど、お酒について書かれたすてきなnoteをまとめていく公式マガジンです。
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2024年4月の記事一覧

ウィスキーでモスコミュール?モンキージンジャーを飲んでみた【ウィスキーログ】

3000円くらいで美味しいウィスキーとか、4000円で美味しいウィスキーとか その人その人であると思います 私はワイルドターキー8年が好きなので、3000円払うならこれを選びます ただ、バーボンのクセというのは当然あるわけで そういうとき、クセが少ない、でもウィスキーらしさをしっかり感じられるウィスキーも飲みたくなります そんななか、モンキーショルダーが比較的お安い価格?で売っていたので買ってきました フロアモルティングというウィスキーを作る工程があまりに大変すぎて

ワタシマケマシタワ

 何に?己の意思にです。昨日、道長様素敵~と目をハートにした後、netflixで「花咲舞は黙っちゃいない」を見て素面じゃいられなくなり、22時くらいまで呑んだ後、ジャバのkindleでうっかり「ウイッチウォッチ」を読み始めてしまい、25時まで肩を揺らして笑いながら読んでいました。かちかち山の回とか、発作のように笑ってしまいました。  そして4時30に起き、呑みながら腹を揺らして笑い、最新刊の16巻まで一気に読みました。オタクの先生と後半出てくるア●中の人足して2で割らずに体重

渇き

こんばんは、こまろです。😸 今日は人生初の「銚子丸」というお寿司屋さんに行って来たよ。 テレビ「かえれま10」でやっていて、とても美味しそうだったから。 本当に、美味しかった。 しかもあら汁、お昼間無料って、最高!!😹🍣 ******* 今日、初めてのお寿司屋さん「銚子丸」さんへ行って来た。 想像以上にネタが新鮮で大きくて、びっくりした。 しかも、あら汁無料っていうのにもビックリした。 さらには、頼んだ金目のお寿司が、ネタ1カン分しかなかったからと、(本当は2カン1

麦酒日記01

どんな名前よ、と思いつつこれがいいかなと。 わたしは人と飲むお酒が大好き。 そして、お酒の場で出会う人が好き。 忘れたくないお店、忘れたくない出会い、これらもちゃんと記録しておきたいので。 新しい居場所(にしたい)場所を見つけた。 今の家に引っ越してから、毎晩のように前を通り過ぎていた居酒屋。 彼も気になっていたようで、行ってみることにした。 店内は、カウンター4席、4人席が1つ、2席が2つとかなりこじんまりとした空間。 土曜の夜だったけれど、丁度カウンターの2席

お酒をやめずに産後ダイエットを成功させたい(1週間禁酒結果発表)

7日間の断酒チャレンジの結果発表です。 こちらが推移です。 4月21日 体重76.8kg 体脂肪率39.4% 4月22日 体重76.4kg 体脂肪率39.3%(total-0.4kg)断酒スタート! 4月23日 体重76.0kg 体脂肪率38.5%(total-0.8kg) 4月24日 体重75.8kg 体脂肪率39.0%(total-1.0kg) 4月25日 体重75.0kg 体脂肪率38.3%(total-1.8kg) 4月26日 体重75.4kg 体脂肪率37.8%

応援消費Ⅳ;富山新湊港の『ホタルイカ刺身』に黒部の『宇奈月ビール』モーツァルト仕込み

だいぶ間が空きましたが、今回は富山どうし……です。 先月(3月)終わりだったか、富山の新湊でホタルイカが豊漁、というニュースを見ました。それ以来、確かにどの店でもボイルホタルイカがよく売られています。酢味噌で食べると美味いですが、硬い目玉を除くのが面倒ですね。 富山を地盤とする魚屋系スーパーで、新湊港で揚がったホタルイカの刺身が出ていました。生ホタルイカは時折寿司屋でつまみますが、これは、さらに新鮮そうだったので買ってみました。 では、これと合わせる『酒』は……と、今回

仕事とワインで自己陶酔(4月27日の日記)

土曜日ですが、 講習会に出席のために仕事の日。 この日は私が参加している 救命に関する講習会の日だった。 院内で人が心停止した場合のアルゴリズムを 受講生に覚えてもらうという内容の会。 私自身がこの会を受講生として受けた時は、 あまりに何の知識もなさすぎて 結局何も上手く立ち回れず、 困惑しっぱなしだったことを思い出す。 ただ受ければいい、という考えではダメなのだな、 とそのとき感じたのだった。 それが今では、私が教える側。 人生何が起きるかわからないものだな。笑

最後は地下でハイボール。

葉山在の友だち、早稲田在の宮大工の次女、そして家人の四人で午後の酒。 昼酒の言い訳は、かねてよりの「盛岡・仙台うまい酒&肴&その他全制覇旅」の具体的戦術ブレスト。 「老後は、あれもしたい!これもやりたい!と思っていたけど、考えてみたら、ぼくらもう老後じゃなくて老中(ろうちゅう)もいいところじゃない!」と葉山在。 それから、ぼくらは「老中御一行」と勝手に名乗りを挙げて、あっちこっちに出没、昨年は、長崎・五島列島遠征を達成した。 軽井沢「川上庵」グループの新店、銀座「蔵部」

目覚めよ、アカツキ

こんにちは。ヒライユウキです。 家族の創業地である100年の時が流れる家「日詰平井邸」に残された醸造所を2024年1月に復活させ、お酒を造っています。 製造免許が交付された1月17日、その翌日から仕込み始め、念願の初出荷を迎えた2月26日…そして今、年が明けてから4か月間の記憶がほぼありません。夢中で、楽しく、お酒造りと向き合ってきました。 お酒をお召し上がりいただいた方からの「美味しい~!」のお声が本当に嬉しく、励まされています。 もろみは30本近く仕込みましたが、造

日本酒セラー さくら製作所OSK9-Bをレビュー

どうもこんにちは。 今回はさくら製作所の日本酒専用冷蔵庫(日本酒セラー)、OSK9-Bのレビューをお伝えしたいと思います。 ちょうど購入して1年ほど経過しての評価になります。 趣味全開の品ということもありレビュー数が少ない現状ですので、ご購入を検討されてる方の参考になれば幸いです。 目次 1.購入理由 2.買って良かった点 6つ 3.買って気になった点 5つ 4.まとめ 購入理由当然日本酒を美味しく飲むためではありますが、私の場合他にも要因がありました。 元はと言えばコロ

クラフトビールブームの波を引き寄せた、インドネシアの「経済成長」と「多様性の豊かさ」【Love! Indonesia Crafr Beer】vol.3

大都会の首都ジャカルタで、若者ウォッチング半年前に渡航していた夫を追いかけて、私は2019年に初めてインドネシアの地に降り立った。当時は首都ジャカルタで夫婦2人だけの生活。「異国での子どものいない専業主婦」は、たっぷりとぜいたくな自由時間を謳歌した。 「よし、歩こう!」散歩が好きだった私は、渡航後1か月ほど家の近所をよく歩いて過ごした。はじめの2週間は紙の地図を片手に、現地用携帯が使えるようになるとGoogle Mapを片手に、一日3時間くらい街並み探訪。てくてく、てくてく

スナック遊び

ご近所、皆バツありシングルママ友。 通称下町sex and the cityのグループライン スナック行く?と、当日投げかけても誰も何も疑問に思わず即集合。私はこの人たちが大好きだ❤︎ GWスナック遊び。   一次会 クラフトビール まず待ち合わせは、地元のクラフトビール屋さん 私と友人Aが先に乾杯。そこに 友人B「ちょっと聞いてよー」とやってきた 今朝の通勤電車で、かけられ痴漢に遭ったという。大爆笑。いや、酷い話だけど。50代友人Bに起こる話だともう笑い話。(卑劣な

【呑兵衛の聖地・赤羽】1日楽しめる!はしご酒モデルプラン

赤羽に住みはじめて早4年。「赤羽に住んでます」と言うと、「赤羽で飲んでみたいから今度案内して」と言われることが多い。酒飲みなら1度は行ってみたい魅力的な街なのではないだろうか。 何組も赤羽を案内し、失敗を繰り返しながら完成させた、我ながらパーフェクトな赤羽はしご酒を楽しむ1日モデルプラン。 「東京に観光しに行くのにわざわざ赤羽って」 何をおっしゃいますか、みんなが行ったことのある観光地に行ったところで何のネタにもならないじゃないの。わざわざ東京行って赤羽で飲んできた、なん

TIE-タイ-

京都の福知山市に立ち上がったブルワリー Primary Barrels(プライマリーバレルズ) にて先日コラボビールの仕込みに行きました 僕たちが京都に向かったら絶対会わなければならい方が居ます その方は、3rdのビール工場の配管、大西君の工場の配管工事も施工された光陽工業のみっちゃんさんです みっちゃんさん率いるチームはとても丁寧な配管工事と現場がとても作業しやすいように考慮した提案をしてくれるなどまさにプロ集団です 僕とすぐちゃんはみっちゃんさんに会えるのを凄く楽しみ