「ヒエ粉と昆布のスープ」
今朝はカラダメンテナンスで整骨院。いつもみたいにのんびり作っていたら遅刻しちゃう。
スープとおにぎり🍙にしよう✊
こないだヒエ粉のクリームスープをご紹介したなー。でも今日のはあれよりも材料が少ないしシンプルに作れるのだ😌✨この高波動でミルキーなスープを一度味わって欲しいな😆
材料はたったの4つ。ヒエ粉、昆布、塩、水。
穀物(ヒエ粉)の高密度なエネルギーを感じられる一品だ☝️勿論、引き立てているのは海の塩🔥
ヒエ粉のクリームスープは腹持ちも満足度もカラダを温めるチカラもすんごい(*´艸`*)♥
食べたそばから、おててがポッポしてくるよ👏
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今日のレシピはコチラに掲載されてるよ。↓👶🍓
❖こないだアップしたのと、おにぎり🍙のレシピ↓
〚材料〛(ママ1人分+赤ちゃん1人分)
ヒエ粉 20g
昆布 5センチ角
水 2と1/2カップ
塩 小さじ3/4
〚作り方〛
①鍋にヒエ粉、水、昆布を入れてよくまぜて粉を溶
かす。まぜながら強火にかける。
②①が沸騰したら、中強火にしてまだまだずっと
まぜながら5分煮て、仕上げに塩を加えて少し
煮る。
❖塩を加える前に味見をして粉のザラつきがなけれ
ば塩を入れる。
❖昆布はなくても良いけど、うま味が増すのであっ
た方が良い。
やおやさんに寄り道して、お昼過ぎに帰宅👣
お料理のことばかり考える毎日。包丁トントンして瞑想。お鍋のグツグツで瞑想。
お料理は私にとって宇宙とつながる時間になっている😌それに大地直送の雑穀と野菜を食べて土と一体化&循環しはじめた。
アユミのカラダは「イネ🌾」を食しているから
「イネ🌾」でできている✊
アユミ😃 = イネ🍚
アユミ😃 = 畑・田んぼ🌾
アユミ😃 = 土🥕
アユミ😃 = 大地🌱
アユミ😃 = 地球🌏
Ayumi☽
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🌼もぐぽこ日記は大谷ゆみこさん発の未来食つぶつぶを実践するアユミの毎日を記録したものです😃
ご著書や理論を参考にして自由に記事を書いています。いつも読んでくれてありがとう🌷
Ayumi☽
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