日曜日のカップ焼きそばと、きょうだい3人の隠しごと
ざく切りキャベツをビニール袋へガサっと入れて、ごま油と塩昆布を混ぜてモミモミするだけ。
この簡単な一品を、わりと夫が喜んでくれる。
最近、我が家の料理に塩昆布が登場するのは、この副菜を作る時くらいだ。子どもたちが巣立ち、おにぎりを握る機会が減って、塩昆布をあまり使わなくなった。
焼き海苔やふりかけも、お弁当を作らなくなったので活躍の場がほとんどない。
それでもそれらを常備しているのは、おそらく実家の食卓にいつも「朝ごはんのおとも」が置いてあったからだと思う。
実家のダイ