【エッセイ】土鍋生活

あたたかい出来たてホカホカごはん

　アツアツ出汁の効いたおでん

野菜やお肉やお魚がホクホクの蒸し料理

　この他にも色々なお料理を私は土鍋で自炊して食べることが多いです

土鍋は、「蒸す、煮る」お料理が得意な調理器具なので、蒸し料理や煮もの料理が好きな私にはちょうどいいアイテムです

　特に毎回土鍋でごはんを炊いて食べている私にとっては、もうなくてはならないモノになっています

　なによりも土鍋でお料理を作って食べた時の方が、私は美味しく食べられていると感じています

　これが1番土鍋生活が続いている秘訣かもしれません

楽しくお料理を作って、美味しくお料理を食べられるという、何気ないようで大事なコト

　こんな「何気ないようで大事なコト」を生活の中にいくつもあることが、充実したちょうどいい生活なのかもしれませんね