世田谷区スイーツの名店を生まれ変わらせシェアキッチンに！！
おはようございます⤴ atelier KOH です✨
下記音声配信でもご紹介しましたが、
"スイーツ専門のシェアキッチンをやります✨"
『マルメゾン』という世界的に有名な名店
を借り上げ、現代の新たな姿に生まれ変わらせる
プロジェクトです😃
取り組みの方向性としては、
✓専門学生向けに創業支援
✓宅配サービス
✓お料理教室
✓横丁的な販売、イートインスペース
✓Makuakeにてクラウドファンディング予定
→名店のスイーツをお届け
と盛りだくさんでやろうと思っています✨
世田谷にて愛されてきた名店に幕を閉じますが、
シェフとはコラボしながら、新たな形として
我々のチームが次の未来を作っていきます⤴
一緒に、スイーツ、カフェ、パン、その他物販販売
などやってみたい方は是非ご連絡ください😉
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atelier KOH