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飲食店未来学<24年予測2/8>:飲食店は既存の常識を半分入れ替える時代

220901_経営者1年目が考える赤字脱却

たべ塾:赤字飲食店はなぜ生まれるのか~その原因ついて説明します!

たべ塾:今後ますます専門店化、専門店の細分化が加速する!

新型コロナウイルス感染症対応休業支援金・給付金の申請をわりと頑張った記録

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たべ塾:店が開業後10年超えたら捨てるものと大きくするものを仕訳しないとこれからは生きられないのです!

たべ塾:「6ヶ月先、1年先を見すえて」予測を立てて飲食店を経営する!

どうしてこうなった

4年前

たべ塾:パートの時給を上げると本当に儲からないか?実はもっと儲かる!

たべ塾:こんな傾向が出たら、自店の見直しをして売上確保をしよう!

たべ塾:飲食店の「QSC=Q70%:S15%:C15%」と考えて商品力を高めると利益がもっと増えます!

たべ塾:メニュー名の表現マジック?を知ったうえで上手に生かそう!

たべ塾:10年も経てば、店もメニューも年を取るって知ってますよね!

たべ塾:飲食店にとって金融機関は大事なパートナーです!大切にお付き合いしていますか?

じわじわと追い込まれている感覚

4年前

チャリティーマラソン立ち上げます‼️