料理の味を決めるのは食材や調理方法だけではない。食材の由来や特徴、食べる場所、同席者、料理人、全体の雰囲気など、つまり料理に付随する「情報」も大事な要素だ。 https://note.com/takami_haruka/n/n14cc285df69c

面白い実験だなぁ 先入観の影響が大きいことを示してくれている ちなみにラーメンハゲの正式名称は芹沢さんねｗ、面白い漫画なのでおすすめ→https://amzn.to/3c9bpYH 「情報を食っている」の正しさが科学的に証明される http://blog.livedoor.jp/qmanews/archives/52251901.html