今朝の日本経済新聞に、新刊『日本の台所とキッチン 一〇〇年物語』（平凡社）の書評が載りました！ 小説家の原田ひ香さんによる、とても的確で鋭い批評です💛
いよいよ来週です。 フードスコーレで、キッチンの問題について語ります。 お相手は、河合隼雄学芸賞の人類学などがご専門の、湯澤規子法政大学教授。 首都圏の人はちょっとした小旅行になりますが、 小田原で一緒にキッチンについて考えましょう。 https://foodskole.com/study_post/7691/
新刊『日本の台所とキッチン一〇〇年物語』（平凡社）のご紹介動画、最終回を公開しました。改めて、使いやすいキッチンとは何か、について語っています。ぜひ！http://readinwritin.net/2024/08/01/%E8%81%A1%E5%AD%90%E3%81%AE%E9%83%A8%E5%B1%8B-%E7%AC%AC68%E5%9B%9E%EF%BC%889-27%EF%BC%89%E3%80%8C%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83
9月27日は、かっぱ橋で梁・永山聡子さんの「聡子の部屋」で、キッチンの問題について語ります。あと約2週間。こちらはフェミニズム視点です。ぜひ！ https://satokonoheya068.peatix.com/
『暮しの手帖』の別冊、台所特集号で キッチンが見つからないエッセイを書きました。 見つかる日は来るでしょうか？
『ウェブ太陽』で連載中の、「令和の台所改善運動」の最新記事は、長谷工コーポレーションに取材してわかった、マンションのキッチン史です。 長谷工には、多摩センターでマンションの歴史を紹介する博物館があるんですよ。https://webtaiyo.com/culture/13269/
先日、自炊料理家の山口祐加宅へうかがったら、意気投合した勢いで、voicyで出演をさせていただくことになりました。賃貸キッチンの問題について、熱く語っています。https://voicy.jp/channel/1525/491987
『ウェブ太陽』の「令和の台所改善運動」シリーズ、第2弾はシステムキッチンの歴史を、クリナップさんに取材しました！ https://webtaiyo.com/living/10096/
「理想のキッチン探しストーリー」の最新動画は、家事をシェアする夫婦が自分たちで考え、自分たちで手作りした部分もある、素敵なアイランドキッチンです。https://www.youtube.com/watch?v=_X_xQKimnKM
なぜまっとうなキッチンを手に入れることがこんなに難しいのか、それは私だけの問題ではありません。そこで歴史を調べて本にする予定です。その企画に関連して月イチ連載が始まりましたので、よろしければフォローしてください。https://webtaiyo.com/living/8751/
先週、前半がアップされた『家事は大変って気づきましたか？』に関するvoicyの対談が、アップされています。 家事についてのお悩みに答える形です。よろしければ。https://voicy.jp/channel/2943/455832?x=3981&share.ref=https:%2F%2Fl.facebook.com%2F&fbclid=IwAR2rHZWHEuc3VggPoK9GLrbRte-7U4d_JIKBenJwZs8QjKeNVQ4x0TJhkYo
料理家、金子文恵さんのキッチンを取材しました。私にとっては現実的な、賃貸キッチン。美しくかつ使いやすく整えた知恵がすばらしかったです。 https://www.youtube.com/watch?v=qTa6PqxVHxM
