『オレンジページ by ウエルビーイング』で、ウェルビーイングの専門家、石川善樹さんと対談しています。 『日本の台所とキッチン 一〇〇年物語』(平凡社)に絡め、キッチンと住まいのウェルビーイングについて語り合いました。ぜひ。 https://www.wellbeing100.jp/posts/5231
今朝の日本経済新聞に、新刊『日本の台所とキッチン 一〇〇年物語』(平凡社)の書評が載りました! 小説家の原田ひ香さんによる、とても的確で鋭い批評です💛
いよいよ来週です。 フードスコーレで、キッチンの問題について語ります。 お相手は、河合隼雄学芸賞の人類学などがご専門の、湯澤規子法政大学教授。 首都圏の人はちょっとした小旅行になりますが、 小田原で一緒にキッチンについて考えましょう。 https://foodskole.com/study_post/7691/
新刊『日本の台所とキッチン一〇〇年物語』(平凡社)のご紹介動画、最終回を公開しました。改めて、使いやすいキッチンとは何か、について語っています。ぜひ!http://readinwritin.net/2024/08/01/%E8%81%A1%E5%AD%90%E3%81%AE%E9%83%A8%E5%B1%8B-%E7%AC%AC68%E5%9B%9E%EF%BC%889-27%EF%BC%89%E3%80%8C%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83
9月27日は、かっぱ橋で梁・永山聡子さんの「聡子の部屋」で、キッチンの問題について語ります。あと約2週間。こちらはフェミニズム視点です。ぜひ! https://satokonoheya068.peatix.com/
9月22日、小田原にて、新刊の『日本の台所とキッチン 一〇〇年物語』(平凡社)刊行記念として、『「おふくろの味」幻想』『胃袋と近代』などのご著書があり、地域経済学の湯澤規子さんと対談します! 台所のさまざまな話、ご興味がある方ぜひ!https://foodskole.com/study_post/7691/
9月27日、合羽橋の最寄り駅、田原町の書店で、新刊『日本の台所とキッチン 一〇〇年物語』(平凡社)の刊行記念、トークイベントを開くことになりました。 ジェンダーを巡る視点で語ります。ぜひ! https://satokonoheya068.peatix.com/
『理想のキッチン検討会』のシングル用キッチンとヨーロッパのキッチン事情について語り合うシリーズ、最終回を配信しました。ぜひ! https://www.youtube.com/watch?v=Tw_lKIJ63nw
「理想のキッチン探しストーリー」の最新動画は、家事をシェアする夫婦が自分たちで考え、自分たちで手作りした部分もある、素敵なアイランドキッチンです。https://www.youtube.com/watch?v=_X_xQKimnKM
なぜまっとうなキッチンを手に入れることがこんなに難しいのか、それは私だけの問題ではありません。そこで歴史を調べて本にする予定です。その企画に関連して月イチ連載が始まりましたので、よろしければフォローしてください。https://webtaiyo.com/living/8751/
料理家、金子文恵さんのキッチンを取材しました。私にとっては現実的な、賃貸キッチン。美しくかつ使いやすく整えた知恵がすばらしかったです。 https://www.youtube.com/watch?v=qTa6PqxVHxM
「理想のキッチン探し」の連載、最新動画をアップしました。使い勝手の良いキッチンを作ってきた建築家の駒田由香さんのご自宅キッチン。https://www.youtube.com/watch?v=ML-lYu9-k-4
理想のキッチン探しの取材動画が先ほど公開されました。 今回はシステムキッチンを導入した、自営業の仲良し夫婦の映像です。 ぜひ! https://www.youtube.com/watch?v=ISyb74Dlkf8