米国食品医薬品局(FDA)が動いたことで注目を集めた合成着色料「赤3号」。赤102、赤106を含め、この手の着色料がどの程度使われているのか、駅弁、駄菓子などを調べてみました。(第658話 合成着色料「赤〇号」:2025.2.1公開) http://mnlg.s1008.xrea.com/658/