大阪の粉物代表「いかやき」🦑

京王百貨店新宿本店で開催された「第59回全国有名駅弁と全国うまいもの大会」は駅弁だけではない。イベント名の後半にある「全国うまいもの」も、なかなかである。その中でいつも手が伸びてしまうのが、大阪「いかやき」だ。「やまげん」の「いかやき」は、お好み焼きのようであり、卵焼きのようであり、その中間的な存在と言える。いかにも大阪らしい粉物である。自分はいつも「醤油」を購入するが「ソース」「チーズ」などバラエティも豊かで、様々な種類を買い込んでゆくお客さんも多い。ちなみに「いかやき」は新大阪駅の新幹線改札口前に出店があり、乗車前のおやつに最適である。
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