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【2024年お菓子・パンづくり#7】アップル春巻きとラムボール

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3行日記(11月15日)ラムボールを作ってみた

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ラムボール*パン屋が作るお菓子

横浜元町、洋菓子屋喜久屋のラムボール。初めて口にしたけどラム好きにはたまらない味でした。ラミーチョコを30個くらい固めてギュッとケーキにした感じ。美味しい!!写真撮っておけばよかった…

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ホテル・クラコヴィアの菓子店

クリスマスシーズンになると、お義母さんは色んな種類のクッキー焼きに勤しみ、それはそれは大量に作る。そして配る! 我が家にも頂いたのでクリスマスっぽい器に入れてみた。嬉しい。ありがとう。 奥の丸いのはRumkugel(ルムクーゲル/ラムボール)ラム酒の効いた大人の味。これも手作り。