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エレガントな日常/セレブ気分を叶える。魚を焼く。

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夏を連れて部屋まで来た [0806日記]

お茶が豊かにするものは

8か月前

紅茶 正山小種(ラプサンスーチョン/ジョンシャンシャオジョン) 100g

2か月前

【最近は、こんな感じ】 お茶は、日常でできる勉強。

11か月前

ラプサンスーチョン

ガレット・デ・ロワ / ジャン=ポール・エヴァン

10か月前

燻製紅茶ラプサンスーチョン(正山小種)のオススメの飲み方3選

スモーキーなアールグレイとの出会い

かぼちゃの紅茶煮/ごちそう会(2022・7)

2年前

お香をきっかけに煙にちなんだスモーキーなものがマイブームです。今日は中華鍋でサラダチキンをサクラチップで燻製にしたものを作り、同じく松の葉で燻製された紅茶・ラプサンスーチョンと合わせたら天国でした。煙でのどがやられないよう気をつけつつ楽しみたいです。

マッシュルームと【ラプサンスーチョン】

中国紅茶【正山小種(ラプサンスーチョン)】

ラプサンスー豚/ごちそう会(2021・3)

3年前

共有できるうれしさ

ウーロン茶卵 と按田餃子と燻製茶

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うらを見せおもてを見せて散るもみぢ

5年前

1月 木の枝 石ころ 道の終わり

正山小種

¥100