成り行きでオカンとヨコイあんかけスパ🍝 年明け早々父が急逝し3週間、役所関連手続きが正月で遅れ、書類系が滞っていますが、実家冷蔵庫のしなびた野菜や賞味迫る食品の整理はだいぶ進み、むしろモリモリ食べている次第。何か生産的な事をしたくて、コーンブレッド🌽やキャロットケーキを焼くなど🥕

『ヨコイのあんかけスパゲッティ』👨‍🍳🍝 名古屋名物のあんかけパスタが食べたくなり、家で作ったよ(*^◯^*)🍴🌠 ソースも麺も「ヨコイ」の商品使ってお店の味に 😋💗✨ 2.2㎜の極太麺なので、もっちもちで美味しかったぁぁ！！！ ガーリックトーストは焦がしまちた…(〃ω〃)💦w

ふとなぜか、よっこいしょういち。 が頭に浮かび。 座るときに良く言われたりするけど、 よこいしょういちさんとは?誰? 気になりだしたらとまらない。 調べてみたら、一人でずっと戦争を続けていた 日本兵のかただった。 なぜ頭に浮かんだのかな? もう少し調べてみよう。と思った。