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キャンプ場のデザートをシコメル商品に総入れ替え。「仕込み時間削減」と「フードロス低減」を実現した。

繁盛店の教科書 byシコメル
1か月前

ハンバーグの仕込みがゼロになったにも関わらず、ハンバーグ自体の売上が上昇！

繁盛店の教科書 byシコメル
1か月前

【会社紹介】C2C Platformについて

C2C Platform株式会社公式note
2か月前

タレの仕込みの「8割」を短縮。日中に閉店する必要がなくなり、来店客数も増えて売上UPへ。

繁盛店の教科書 byシコメル
8か月前

シコメルが、創業47年の居酒屋におとずれた「老舗ならではの危機」の救世主に。

繁盛店の教科書 byシコメル
7か月前

パスタソースの外注により調理工程を５割削減。限られた人材でも、看板メニューに専念できる体制へ。

繁盛店の教科書 byシコメル
8か月前

和食居酒屋なのにチヂミやレーズンバターを導入。「常連客を飽きさせない」シコメル活用法。

繁盛店の教科書 byシコメル
8か月前

補助金を活用した新規事業のカフェは「シコメルありき」で開店。仕込み済み食材だからこそ成立した、本業とカフェ事業の両立。

繁盛店の教科書 byシコメル
7か月前

高価食材の仕込みをOEMに。ホールスタッフの士気が高まる副次的効果も。

繁盛店の教科書 byシコメル
7か月前

開発の知識がなくても大丈夫？！ダイレクトマッチングサービスを作るにあたり必要なこととは？

C2C Platform株式会社公式note
1年前

note初投稿📝 | 12月前半 フードデリバリーNEWS！

山之内郁也/シコメル/デリバリー事業責任者
2年前

8.2億円をシリーズBにて調達。シコメルフードテック創業物語とこれからの野望。

西原直良／株式会社シコメルフードテック 代表取締役CEO
2年前

1月フードデリバリーNEWS

山之内郁也/シコメル/デリバリー事業責任者
2年前

12月後半 フードデリバリーNEWS！

山之内郁也/シコメル/デリバリー事業責任者
2年前

食材仕込みを外注した飲食店の料理やサービス、本当に血は通うのだろうか？

商業施設DX（ex:開発の本質）
2年前

仕込みマッチングサービスで飲食店の負担と食品工場の稼働率を改善。フード産業の社会課題を解決する受発注プラットフォーム

C2C Platform株式会社公式note
2年前

至れり尽くせりの「助けすぎビジネス」を徹底取材！日本中のホテルを助けすぎのビジネス…ホテルのシェフも絶賛の料理製造現場にカメラが初潜入！全国各地のご当地コロッケ…実は、全部大阪で作っていた！？

がっちりマンデー!! note編 がっちりスクール!!
2年前

“仕込み”問題解決アプリ「シコメル」を提供する株式会社シコメルフードテックがシリーズBで総額8.2億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に｜スタログ｜
2年前

「シコメルを活用」すれば人手不足が解消しオーナーの時間を仕込みではなく将来のために利用できます。

荒井智也（Tomoya Arai）
2年前

C2Cプラットフォームを活用した仕込み代行アプリ「シコメル」が、1.5億円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に｜スタログ｜
3年前

店で提供するメニューの仕込みを発注できるレストラン向けのアプリサービス「シコメル」の株式会社シコメルフードテックが約4,400万円の資金調達を実施

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に｜スタログ｜
4年前

博多のご当地メニュー「炊き餃子」をご存じですか？

シコメル
9時間前