イカの刺身にはショウガ醤油だと思うんだが？

イカ？ 松前漬けにしてみた 生イカの松前漬け 美味

イカのマリネを作るなら イカは生のままがいいかしら？ さっと湯通ししたイカも好きなのだけど 完全にボイルしたイカも捨てがたい 悩ましい

宮城県で水揚げされたクジラ 赤身肉のブロックを貰った 刺身でいただく ワサビと醤油でも美味しいけど ワサビと塩でもいい味 舌の奥に広がる甘みと旨味 おこぼれを貰った犬も 目をキラキラさせている