ワタナベ

ワタナベ

という魚をご存知だろうか?
カツオに似た魚だが
胸ビレ付近に
黒い点がある

その黒い点を
お灸の跡に見立て
『ヤイト(灸)』
『ヤイトガツオ』
と呼んだりもする

ヤイトハラ(灸腹)が訛って
『ヤイッパラ』
『アイッパラ』
と呼ぶ地域もある

黒い点を
星に見立て
『ホシガツオ』
と呼んだりもする

この黒い点が
家紋の渡辺星に
見えることから
『ワタナベ』
と呼ぶ地方もある

ワタナベとはスマ(須万)という魚

脂の乗りもよく
マグロより成長が早いので
最近では
養殖も盛んになってきた

南方系の魚だが
近年の海水温上昇に伴い
市場に出回る数量が
増えてきている感じがする

見かけた際には
食べてもらいたい
魚のひとつ

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