おいしい病院食 10日目~朝~ お豆、しその実
ご飯 普通
ササミと春雨の野菜煮
大豆の煮豆 30g
しその実漬け
牛乳(パック)
しその実漬物、どうやって作る? 嬉しいご飯のお供。しその実の漬物。
検索すると、色とりどり、いろんな種類のものがある。
自分が食べているのは、どれだ?
色合いが「福神漬け」みたいなんだよね。
福神漬けって「シソの実」を使うんだね。
本日いただいているのは、その福神漬けから「シソの実」だけをピックアップしたような、そんな感じかな。
「シソの実」を福神漬けの「調味液」で漬けたのか?